Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Florenz - Firenze

Diese Eisdiele an der Ecke der Via delle Oche ist eine der begehrtesten Adressen in Florenz. An Sommerabenden, selbst zu später Stunde, ist es hier nicht ungewöhnlich, 20 Minuten lang anzustehen, bevor man bedient wird. Jeden Monat wird eine besondere Geschmacksrichtung hervorgehoben. Diese ist in der Regel empfehlenswert, da sich die Betreiberfirma so viel Mühe gibt, ein originelles und/oder sehr cremiges Eis zu kreieren. Die hauseigene Crema geht sehr schnell weg, aber auch Nougat, Pistazie, Haselnuss und Kaffee sind Geschmacksrichtungen, die den hervorragenden Ruf der Eisdiele ausmachen.

Fuori Porta ist sowohl ein traditionelles Restaurant als auch eine Vinothek und eine der angenehmsten Adressen, um die Welt des toskanischen Weins zu entdecken. Das Geschäft befindet sich im Stadtteil San Niccolò, am Fuße des Weges, der zur Piazza Michelangelo führt. Es ist seit 1987 in Betrieb, verfügt über eine gemütliche Terrasse und eine ausgezeichnete Karte mit über 300 Weinen, wobei jährlich fast 200 Etiketten umgeschlagen werden! Und das Haus ist bis 23 Uhr geöffnet! Ein gemütlicher Ort, den Sie entdecken sollten, bevor Sie zum berühmten Belvedere von Florenz hinaufsteigen.

Unweit des Palazzo Pitti im Stadtteil San Spirito, um die Ecke der gemütlichen kleinen Piazza della Passera, warten oft mehrere Kenner und Neugierige vor dieser bekannten Eisdiele, bis sie an der Reihe sind. Gerade genug Zeit, um sich für eine Geschmacksrichtung zu entscheiden: Haselnuss, Wassermelone, Aprikose, Matcha-Tee, Milchblüte... Und um die Cremigkeit dieser handwerklich hergestellten Eissorten zu entdecken, die von Frau Cinzia Otri sorgfältig aus frischen und saisonalen Zutaten zubereitet werden. Lassen Sie sich nicht von der winzigen Schaufensterfront der Gelateria della Passera täuschen, ihre Eissorten und Sorbets sind im wahrsten Sinne des Wortes köstlich!

Die Toskana hat mit Eataly wahrscheinlich ihren kulinarischen Botschafter gefunden, von extra nativem Olivenöl und Fleisch der Chianina-Rasse über Brot, frische Pasta und Gemüse aus der Region bis hin zu den besten Getränken. Es werden verschiedene Thementische angeboten, an denen man sich verwöhnen lassen und das Lokal entdecken kann. Die Pizzeria ist ein großer Erfolg! Frühaufsteher treffen sich in der Bar-Panetteria, die ab 7:30 Uhr geöffnet ist, um ein großzügiges Frühstück mit Cappuccino, Brioches und frisch gebackenem Brot aus dem Holzofen zu genießen.

Cremiges, handwerklich hergestelltes Eis aus hochwertigen Rohstoffen - das macht den Unterschied zwischen einer ausgezeichneten Gelateria und einer anderen aus. Das Eis ist perfekt, Sie werden es kaum glauben können! Die Gelateria dei Neri bietet auch köstliches, handgemachtes Granite an, das aus frischen Früchten hergestellt wird (Zitrone ist z. B. köstlich). Die Eiswürfel sind so fein zerstoßen, dass sie wie Sahne aussehen. Hier wird die Granita in einem Behälter präsentiert, nicht in einer Maschine, die den ganzen Tag läuft. Ein Muss!

Zweifellos eine der besten Adressen in der toskanischen Hauptstadt, um authentisches italienisches Eis zu genießen - oder wiederzuentdecken. Seit ihrer Eröffnung im Jahr 2008 beruht der Ruf der Gelateria Santa Trinita vor allem auf der Sorgfalt, mit der die Rohstoffe wie frisches Obst, Haselnüsse IGP aus dem Piemont (auch "Tonda Gentile delle Langhe" genannt) oder Pistaziengrün aus Bronte verarbeitet werden. Und um das Ganze noch zu toppen, hat diese berühmte Eisdiele ihren Sitz im historischen Frescobaldi-Palast gegenüber der Brücke von Santa Trinita.

Nur wenige Schritte von der Kathedrale entfernt befindet sich eine Gelateria, die mit ihrer gepflegten Einrichtung und den großen Schaufenstern lockt und - was noch besser ist - mit dem Geruch des Teigs für die kochenden Zapfen, der zubereitet wird, während das Eis weggeht. Lecker! Hier ist alles hausgemacht. Die Geschmacksrichtungen der hausgemachten Eissorten variieren je nach Saison und verfügbaren Zutaten; Sie sollten wissen, dass Fior di Latte ihre Spezialität ist. Das Haus bietet auch Crêpes, Bagels, Piadine, Kaffee, Smoothies und andere Süßigkeiten an. Es ist schwer, sich zu entscheiden, wenn Sie sowohl Süßes als auch Herzhaftes mögen!

Markt unter freiem Himmel innerhalb des wunderschönen Parco delle Cascine, westlich des Viertels Santa Maria Novella. Er ist zweifellos der größte Markt der Stadt und wahrscheinlich auch einer der billigsten: Obst, Kleidung, Lebensmittel im Allgemeinen, Haushaltsgeräte, Antiquitäten, Schuhe.... Und nach dem Einkaufen sollten Sie nicht vergessen, einen kleinen Spaziergang durch den Park zu machen. Oder übrigens auch vorher, das hängt von den erworbenen Produkten ab... Ideal, um Schnäppchen zu machen, aber auch, um in die lokale Kultur und Atmosphäre einzutauchen.

Um nicht falsch verstanden zu werden: Sant'Ambrogio ist kein Touristenmarkt. Er liegt etwas abseits der wichtigsten Sehenswürdigkeiten und Museen von Florenz und zieht seit 1873 hauptsächlich Einheimische an, die hier einfach nur einkaufen wollen. Der teilweise überdachte Markt ist voller Stände, an denen frisches Obst und Gemüse, aber auch Kleidung, Blumen oder Haushaltsgeräte angeboten werden. In der Markthalle befinden sich auch kleine Metzgereien oder Fischgeschäfte. Sie können dort auch günstig essen.