Die besten Restaurants für Meeresfrüchte und Fisch Trieste

Im Herzen der Altstadt befindet sich ein beliebtes Bistro, in dem alle Generationen zusammenkommen. Der Innenraum erinnert mit seiner Dekoration an den Bug eines Schiffes. Hier wird eine Fischerküche mit frischem Fisch und schönen Muscheln serviert. Selbstbedienung, was Getränke und Besteck betrifft. Man bringt Ihnen Ihre warmen Speisen wie gegrillte Sardinen, Tintenfisch oder Gambas mit Polenta oder frische Pasta mit Tintenfisch oder Muscheln. Die Gerichte sind typisch für das Friaul, von Antipasti bis hin zu Strudel. Eine Adresse mit einer sympathischen Atmosphäre.

Dieses Restaurant im Stadtzentrum ist sehr beliebt. Das romantische Ambiente und die gute, gepflegte Küche mit Schwerpunkt auf Fisch tragen zu seiner Beliebtheit bei. Lokale und traditionelle Rezepte werden vom Chefkoch neu interpretiert, der seine Inspiration aus der japanischen Kochkunst schöpft. Zum Testen: Steinbuttcarpaccio mit Orangen, Ravioli mit Krustentieren, Thunfischsteak mit Sesamkruste. Das Menü wechselt jeden Tag, je nachdem, was morgens bei den Fischern und auf dem Markt gekauft wurde. Auch die Desserts sind sehr zu empfehlen.