Restaurants Küche der Welt Stockholm

Mit seiner pflanzlichen Dekoration und dem industriellen Stil ist es ein gemütlicher Ort, an dem man eine gute Mahlzeit am offenen Kamin genießen kann. Auf der Speisekarte steht eine raffinierte Küche, die Klassiker wie Salate, Risottos oder Burger neu interpretiert. Das Besondere an diesem Restaurant ist, dass alles auf dem Grill zubereitet wird. Die Flammen heben den Geschmack der Gerichte hervor und die Butter hat ebenso wie die köstliche Crème brûlée einen angenehmen Lagerfeuer-Nachgeschmack. Ein atypischer Ort, der ein echtes Geschmackserlebnis und Spaß bietet.

Dieses Restaurant ist ein Muss für Liebhaber der gehobenen Küche. Auf der Speisekarte steht schwedische Küche, die mit Aromen aus anderen Ländern angereichert ist. Jedes Gericht bietet ein perfektes Gleichgewicht der Aromen, das Ihre Geschmacksnerven angenehm überraschen wird. Außerdem bleiben die Preise angemessen, insbesondere für das Mittagsangebot, das eine gute Alternative darstellt. Eine unumgängliche Station für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis während Ihres Aufenthalts! Denken Sie an eine Reservierung, denn das kleine Restaurant füllt sich sehr schnell.

Willkommen in diesem entspannten Ort mit musikalischer Atmosphäre, der ein bisschen hipstermäßig ist wie das Viertel Södermalm. Hier laden die Gerichte mit perfekt ausgearbeiteten kulinarischen Kreationen zu einer Entdeckungsreise ein. Lassen Sie sich bei der Auswahl der Gerichte von ihnen leiten. Denken Sie daran, dass die Portionen klein sind, bestellen Sie also am besten mehrere Teller, die Sie sich teilen können. Die besondere Note? Sie stellen ihren eigenen Gin her! Ein Grund mehr, diesen einzigartigen Ort zu entdecken.

Dieses kleine Restaurant sieht von außen unscheinbar aus... was soll's! Vor Ort erwartet Sie eine qualitativ hochwertige, typisch schwedische Küche, in der Sie die ganze Bandbreite der skandinavischen Gastronomie kennenlernen können. Im Übrigen müssen Sie sich wahrscheinlich gedulden, bevor Sie hineingehen, denn es ist nicht möglich, zu reservieren, und dieses Restaurant ist Opfer seines Erfolgs! Die Gerichte sind reichhaltig und alles ist hausgemacht: als Vorspeise Hering oder Rentier, als Hauptgericht ihr Lachs, der ein kleines Wunder ist, und vieles mehr! Wir verraten Ihnen nicht mehr...

Holländische Streetfood-Küche mit einem originellen Konzept: Pommes frites, und noch mehr Pommes frites! Trauen Sie sich in diesen Kartoffeltempel, in dem alles hausgemacht ist und vor Ihren Augen zubereitet wird. Die Beilagen sind sehr originell mit Geschmacksmischungen aus verschiedenen Regionen der Welt. Auch auf die Präsentation wird viel Wert gelegt, sodass man am liebsten alles probieren möchte! Dies ist der ideale Ort, um gut zu essen und einen schönen Abend zu verbringen: Die Atmosphäre ist freundlich und auf der Karte steht eine große Auswahl an Cocktails, die perfekt zu den servierten Gerichten passen.

Eine köstliche Ramen zu einem unschlagbaren Preis für ein Restaurant mitten in Gamla Stan. Diese traditionelle japanische Suppe ist eine kulinarische Spezialität, die sehr schwer zu meistern ist, da die Brühe etwa 8 Stunden zum Kochen braucht, um ihren reichhaltigsten Geschmack zu finden. Ein Gericht, das im Winter wärmt und in diesem Restaurant im Sommer auch auf der Terrasse gegessen werden kann. Das Ganze in einer gemütlichen, unprätentiösen Zen-Atmosphäre mitten im Zentrum von Stockholm. Bietet auch die Möglichkeit, Speisen zum Mitnehmen zu nehmen. Empfehlenswerte Adresse für ein gutes, nicht zu teures Essen!

In dieser Villa aus dem späten ¹⁹. Jahrhundert befindet sich dieses schicke und raffinierte Restaurant, in dem schwedisches kulinarisches Kunsthandwerk in einer schönen Umgebung serviert wird. Es ist nicht billig, aber es lohnt sich. Hier gibt es Entrecôte, Kabeljau, Hering und atemberaubende Desserts. Die Präsentation ist tadellos, und das Ganze findet in einer folkloristischen Atmosphäre statt. Wenn Sie um die Weihnachtszeit dort sind, bietet dieses Restaurant ab November ein Weihnachtsmenü an, das köstlich ist, und Weihnachten ist für die Schweden kein Witz ...

Dieses Restaurant ist bei den Stockholmern sehr beliebt, da es Gerichte aus einer Mischung aus schwedischer und französischer Küche zu günstigen Preisen und in einer wirklich netten Umgebung anbietet. Die Lampen, die von der Decke fallen, sehen aus wie große Pollenbälle. Die Dekoration hat den Vorzug, dass sie nicht auffällig ist. Auf den Tellern finden sich so unterschiedliche Kreationen wie schwedisches Schnitzel, Fischgratin, schwedische Fleischbällchen oder ein Steak Tartare. Aubergine hat auch eine Bistro-Bar, in der man etwas essen kann - das sollten Sie sich nicht entgehen lassen!

Das Woodstockholm Bistro ist ein Ort, an dem sich die Geschmäcker ohne Rücksicht auf traditionelle Grenzen begegnen. Es liegt gegenüber dem Södra Teatern im lebhaften Stadtteil Södermalm. Genießen Sie lokal produzierte Speisen und Getränke in einer von Lars Stensö gestalteten, gemütlichen Umgebung. Chefkoch Elias und sein Team arbeiten mit einer regelmäßig wechselnden Speisekarte. Am Abend wird das angrenzende Möbelgeschäft in einen Saal verwandelt, ein spektakulärer Raum, der von Uglycute entworfen wurde und durch einen Geheimgang mit dem Woodstockholm Bistro verbunden ist.

Im Herzen von Gamla Stan können Sie hier ein authentisches und typisch schwedisches kulinarisches Erlebnis genießen. Wie der Name schon sagt, stehen auf der Speisekarte nur traditionelle Gerichte wie Graved Lachs oder die traditionellen Fleischbällchen, die alle mit frischen, saisonalen Zutaten zubereitet werden. Die Crème brûlée mit Safran ist zumindest originell, aber ausgezeichnet! Genießen Sie die warme Atmosphäre, die beruhigende und schlichte Dekoration und das alles bei gedämpftem Licht; perfekt, um sich nach einem anstrengenden Tag voller Besichtigungen zu entspannen!

Dieses Restaurant, das im Michelin-Führer aufgeführt ist, bietet eine nordische Küche, die sich von den Geschmäckern der Welt inspirieren lässt. Wer hier eintritt, gönnt sich ein Geschmackserlebnis. Das Restaurant ist elegant eingerichtet, die Küche ist unglaublich und könnte zu einem Ihrer besten kulinarischen Erlebnisse werden. Lassen Sie sich von der Auswahl leiten, die der Küchenchef vorschlägt und die jede Woche wechselt. Wenn Sie ein Weinliebhaber sind, dann sind Sie hier genau richtig. Ein Sommelier wird Sie perfekt beraten, um die ideale Kombination zu Ihren Gerichten zu finden.

Dieses Bistro wurde 2023 eröffnet und bietet eine faszinierende Fusion aus französischer Küche und den betörenden Aromen Asiens. Es ist ideal in einer ruhigen Straße gelegen, doch drinnen geht es heiß her! Auf der Mittagskarte finden Sie eine große Auswahl an Gerichten: Fisch des Tages, Fleisch der Woche oder vegetarische Gerichte. Am Abend entscheiden Sie sich für mehrere Gerichte, die Sie sich teilen, um eine Vielfalt an Geschmäckern zu entdecken. Sie können den Abend in der Cocktailbar verlängern, mit einer warmen Atmosphäre und Musik im Hintergrund.

Selbst in Schweden steht die Pizza an erster Stelle. Wenn Sie also eines Abends genug von den lokalen Spezialitäten haben, machen Sie sich keine Sorgen: Meno Male ist da! In dieser kleinen Pizzeria in der Nachbarschaft findet man den Geschmack von Napoli im Herzen von Stockholm! Von der Terrasse aus blickt man auf die Roslagsgatan und drinnen wärmt der Ofen den Raum, was im Winter sehr angenehm ist. Frische Produkte auf einem dünnen, zarten Teig, und sogar glutenfrei für diejenigen, die es wünschen! Die Formel geht gut auf, denn das Team hat zwei weitere Meno male eröffnet, in Östermalm und Kungsholmen.

Dieses kleine, sehr freundliche und gemütliche Restaurant mit Pub-Atmosphäre bietet eine einfache und effektive Speisekarte zu vernünftigen Preisen. Die Gerichte, die von zwei preisgekrönten Köchen zubereitet werden, sind schmackhaft, raffiniert und hübsch angerichtet. Vergessen Sie auf keinen Fall, Platz für ihre Desserts zu reservieren, die sowohl verwirrend als auch kreativ sind. Ein Tipp: Denken Sie daran, zu reservieren, wenn Sie die Chance haben wollen, ihre gewagte Küche zu probieren! Einen Tisch zu bekommen, kann sich als kompliziert erweisen, und das aus gutem Grund, denn das Restaurant hat einen guten Ruf!

Dieses Restaurant zeichnet sich durch seine sehr originelle Küche aus, mit ziemlich innovativen und gewagten Kreationen wie Austern mit Dill, Jalapenos und Gurke oder Bananenbrot. Der Schwerpunkt liegt entschieden auf der Frische der Zutaten, die je nach Saison sorgfältig ausgewählt werden. Jedes Gericht bleibt überraschend, reich an Überraschungen und Köstlichkeiten für Ihren Gaumen. Die zum Esszimmer hin offene Küche schafft eine beruhigende und zugleich aufmunternde Atmosphäre, in der Sie sich sofort wie zu Hause fühlen werden.

In der Atmosphäre eines Strandrestaurants, das durch ein großes Fischernetz von den Ständen getrennt ist, kann man hier ausgezeichneten Fisch zu günstigen Preisen genießen. Die Tische stehen dicht gedrängt, die Atmosphäre ist laut und der Fischgeruch überwältigend. Es ist eher eine Verkostung in Marktatmosphäre als ein Essen in einem abgelegenen, geräumigen Lokal, da sich das Restaurant in einer Ecke einer unterirdischen Markthalle befindet, die ebenfalls eine Erkundung wert ist! Eine gute Adresse zu vernünftigen Preisen für Liebhaber von Meeresfrüchten und Fisch.

Seit über 80 Jahren ein Klassiker in der Gegend, der nie aus der Mode kommt. Bistro-Atmosphäre mit modernem Touch, karierte Tischdecken und eine gemischte, eher trendige Kundschaft. Die Speisekarte ist international, mit einigen traditionellen Gerichten wie Hering auf schwedische Art, ein Gericht, das seit 1929 auf der Speisekarte steht! Das alles zu vernünftigen Preisen mit großzügigen Portionen und hausgemachten Gerichten. Für Partygänger gibt es die Bar Tranan, die sich in einer entspannten Atmosphäre im Untergeschoss eingenistet hat und in der Sie den Abend ausklingen lassen können!

Mit einem atemberaubenden Blick auf die Strandpromenade bietet dieses Gourmetrestaurant nicht nur hervorragende Speisen, sondern auch eine außergewöhnliche Umgebung. Die Einrichtung ist zwar sehr rosa und schwankt zwischen einem Stil, der an Großmutters Wohnzimmer erinnert, und dem eines Restaurants, was jedoch im Gegensatz zu den subtilen Gerichten steht, die angeboten werden. Die servierte Küche ist unprätentiös, beweist aber eine bemerkenswerte und innovative Raffinesse. Jedes Gericht wird sorgfältig erklärt und der Service ist tadellos. Der Kellner ist ein guter Ratgeber!

Dieses Restaurant bietet eine Vielfalt an einfachen und authentischen Gerichten der schwedischen Küche, die aus hochwertigen Zutaten zubereitet werden, und das alles mit Respekt vor der Natur und mit dem Ziel, ihren CO2-Fußabdruck auf dem Planeten zu begrenzen. Fast alle Produkte stammen aus biologischem oder lokalem Anbau und sind immer saisonal. Auch bei der Gestaltung des Restaurants wurde auf Nachhaltigkeit geachtet. In der Bar können Sie Ihren Abend bei einem guten Glas Wein ausklingen lassen.

Seine Fassade ist leicht zu erkennen, und das aus gutem Grund: Es handelt sich um ein ehemaliges viktorianisches Kino aus den 1870er Jahren, das jetzt in eine Brasserie umgewandelt wurde. Sie finden hier zwei Säle mit zwei unterschiedlichen Atmosphären: auf der einen Seite eine lebhafte Bar mit Musik, auf der anderen eine friedlichere Atmosphäre. Sie können nach Ihren Vorlieben wählen! Auf der Speisekarte stehen traditionelle europäische Gerichte. Die Brasserie Astoria zeichnet sich jedoch vor allem dadurch aus, dass sie die neueste Kreation des mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Küchenchefs Björn Frantzén ist, dessen Einfluss in jedem angebotenen Gericht spürbar ist.

Wenn Sie auf der Suche nach authentischer schwedischer Küche direkt im Herzen von Gamla Stan sind, brauchen Sie nicht weiter zu suchen, Sie sind hier genau richtig! Das Restaurant befindet sich in einem schönen Gebäude aus dem ¹⁸. Jahrhundert, die Lampen sind sogar original. Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis für die Gegend, vor allem wenn Sie sich für eine Mittagspause entscheiden, in der Sie neben Ihrem Hauptgericht ein kaltes Buffet, einen Preiselbeersaft und Kaffee nach Belieben genießen können. Ein guter Tipp, um zu schlemmen, ohne sich zu ruinieren, eine Adresse, die zu Ihren Must-haves gehören wird!

Dieses gehobene Restaurant im Grand Hotel ist vor allem dafür berühmt, dass es schon Persönlichkeiten wie Grace Kelly und Greta Garbo beherbergt hat. Warum sollte man es besuchen? Um den atemberaubenden Blick auf die Strandpromenade und den Königspalast zu genießen. Außerdem gibt es ein typisch schwedisches Buffet (smörgåsbord), das eine Auswahl an Hering, Graved Lachs und Fleischbällchen anbietet. Vergewissern Sie sich jedoch auf der Website, dass dieses Buffet serviert wird, um Enttäuschungen zu vermeiden! Beachten Sie, dass der Dresscode eher schick ist: Shorts sind übrigens nach 18 Uhr nicht mehr erlaubt!

Shogun ist ein asiatisches Restaurant, das eine Mischung aus verschiedenen Einflüssen vereint. Es bietet sowohl ein Dim-Sum-Menü als auch ein japanisches Menü an, zwei sehr raffinierte kulinarische Stile, die von ihrer Küche gut umgesetzt werden. Wenn Sie Dim Sum nicht kennen, ist es eine aus der Region Kanton stammende Mahlzeit, bei der eine Reihe von verschiedenen kleinen Gerichten geteilt wird. Manche würden sagen, dass Shogun eines der besten chinesischen Restaurants in Schweden ist. Sie können auch japanische Menüs wie Tempura oder Sukiyaki bekommen. Eine gute Adresse für asiatische Köstlichkeiten.

Lassen Sie sich von der etwas nüchternen Fassade dieses Pubs nicht täuschen, denn die Atmosphäre ist sehr gemütlich! In der Straße Luntmakargatan wurde früher das Bier gebraut. Die Ziegelwände, die rustikalen Möbel und die gedämpfte Beleuchtung tragen zur Authentizität des Lokals bei. Hier finden Sie eine große Auswahl an lokalen, handwerklich gebrauten Bieren, begleitet von moderner britischer Küche mit einem Hauch schwedischem Einfluss. Ob Sie nun ein leichtes Blondes oder ein kräftiges Dunkles mögen, The Old Brewer bietet eine vielfältige Auswahl, die Ihren Gaumen verwöhnen wird.

In diesem Haus aus dem Jahr 1630 können Sie in einer gemütlichen Umgebung dänische Smørrebrød mit schwedischem Einschlag genießen. Eine große Auswahl an dänischen Bieren ist ebenfalls erhältlich, ebenso wie Schnäpse. Die unprätentiöse Küche ermöglicht es ihnen, ihre Sandwiches zu sehr günstigen Preisen anzubieten, die aber trotzdem köstlich sind! Die Auswahl ist übrigens sehr schwierig! Der Ort ist ideal für eine schnelle Mittagspause in einer leichten und freundlichen Atmosphäre. Außerdem kann man von der gemütlichen Terrasse aus einen schönen Blick auf das Meer genießen.

Faros ist ein Muss für die griechische Küche in Stockholm. Das Lokal ist sehr beliebt und an Wochenendabenden gut besucht. Im Sommer sind die Tische im Freien überfüllt, so dass Sie unbedingt einen Tisch reservieren sollten. Denn dieses Restaurant befindet sich an einem der ruhigsten Orte in Södermalm, etwas abseits der Götgatan. Die Küche ist köstlich und nicht überteuert. Die Speisekarte bietet eine große Auswahl an gegrilltem Fisch, Hähnchenspießen, Lamm in Estragonsauce, Tintenfisch und Kraken....

Von außen betrachtet wirkt dieses Lokal nicht sehr originell. Die einfache und schlichte Einrichtung ähnelt der anderer schwedischer Bistros. Die Originalität liegt jedoch auf den Tellern. Hier kocht der Chefkoch frisch und die Speisekarte beschränkt sich auf eine an die Wand geklebte Schiefertafel. Künstler und Kreative haben sich nicht geirrt und treffen sich hier. Wenn Sie einen Ort suchen, der nicht zu touristisch oder zu prätentiös ist, ist dies eine gute Adresse. Der Service ist tadellos, egal ob Stammgast oder nicht! Die Preise dort sind angemessen.

Die Speisekarte dieses Restaurants präsentiert Ihnen eine kulinarische Reise durch die Regionen Schwedens, mit Produkten und Spezialitäten aus allen Teilen des Landes: Meeresfrüchte von der Westküste, Lamm von der Ostküste, Käse aus dem Norden... Die Atmosphäre ist ruhig und gemütlich, die Einrichtung einfach und modern. Nalen ist auch einer der symbolträchtigsten Konzertsäle Stockholms. Mit zwei Bühnen finden sich hier Künstler aus der ganzen Welt und aus verschiedenen Stilen und Genres. Eine gute Adresse für einen kulinarischen und musikalischen Abend mit Freunden.

Im Sommer wird dieses Café um zwei schwimmende Terrassen erweitert, von denen aus man faul auf den Strom der Besucher blickt, die über die Brücke zu den Museen von Djugården gehen. Mit einem Sonnenstrahl ist dies ein angenehmer Ort für einen Feierabend-Snack. In dieser entspannten Atmosphäre kann man einfache und gute Mahlzeiten verzehren, die zwischen Pizza und Muscheln mit Pommes frites variieren. Ein sehr kinder- und familienfreundlicher Ort.

Infopunkt für den gesamten Stadtteil Djurgården: Tagesveranstaltungen, allgemeine Informationen, Karten der Parks und Infos zu Besichtigungen.

Dieses Gourmetrestaurant mit einem einzigartigen Konzept und einer begrenzten Anzahl an Plätzen bietet ein unvergleichliches Erlebnis. Jeder Bissen ist eine Reise durch die japanische Küche! Jedes Gericht ist hübsch angerichtet, raffiniert, perfekt begleitet und delikat serviert. Da die Küche offen ist, können Sie dem Koch beim Zubereiten jedes einzelnen Tellers vor Ihren Augen zusehen. Das Sahnehäubchen auf dem Kuchen... ihr außergewöhnlicher Weinkeller, einer der besten der Hauptstadt. Denken Sie an eine Reservierung, wenn Sie diesen einzigartigen und unvergesslichen Moment erleben möchten!

Angesagte Bar in der Hauptstadt, die Bevölkerung ist wohlhabend und in den Dreißigern, und die Stockholmer treffen sich gerne in dieser entspannten, wenn auch gepflegten Atmosphäre. Tjoget ist ein Ort, an dem man gut essen, einen guten Wein, ein handwerklich gebrautes Bier oder auch einen Cocktail bis spät in die Nacht genießen kann. Die Gerichte sind schmackhaft und erlesen, und die Sonnenterrasse ist an Sommernachmittagen sehr angenehm. Ihre Speisekarte ist von den regionalen Küchen des Mittelmeers inspiriert. Das Restaurant ist an allen Tagen der Woche geöffnet und eine gute Wahl für ein herrlich spontanes Essen!

Auf der Speisekarte steht eine Küche ohne Schnickschnack: einige schwedische Gerichte, aber auch andere Optionen, um alle Ihre Wünsche zu erfüllen. Dies ist eine sehr gute Adresse, egal ob zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Hier finden Sie den Charme der klassischen schwedischen Einrichtung: Holz für eine warme Atmosphäre, gedämpfte Beleuchtung und Kerzen auf den Tischen... Eine gemütliche Atmosphäre, die einer Kneipe in der Nachbarschaft würdig ist. Sie können sich auch auf der sehr gemütlichen Terrasse niederlassen, die auf eine sehr ruhige Straße hinausgeht - ideal, um die Batterien wieder aufzuladen!

Nach einem anstrengenden Tag in den Museen von Djurgården können Sie sich in diesem neuen Restaurant, das im Mai 2023 eröffnet wurde, entspannen. Es befindet sich direkt hinter Skansen und der Weg dorthin lohnt sich auf jeden Fall. Die Umgebung ist einfach wunderschön, direkt am Wasser mit einer atemberaubenden Aussicht. Die Dekoration ist ziemlich originell, mit vielen Booten, die von der Decke hängen. Man schätzt die Feinheit der Gerichte und ihre nordischen Einflüsse. Auf der Speisekarte ist für jeden Geschmack etwas dabei: Gerichte mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch.

Das Hotel Glashus ist auch für sein Restaurant bekannt, das schwedische Küche mit delikaten Gerichten anbietet. Je nach Jahreszeit und Angebot können Sie hier Rentierfleisch und alle Arten von Fisch, die vor der nordischen Küste gefangen werden, genießen. Auf der Speisekarte stehen alle Lieblingsspeisen des Besitzers, Ethnografen und Anthropologen Per Hellsten: die Geschichte eines Lebens voller geschmacklicher Abenteuer, die das Menü lebendig und appetitanregend machen. Einmal pro Woche Konzerte mit Jazz, Country und afrikanischem Jazz mit schöner Akustik.