Die besten Restaurants Aarhus

Skovmøllen ist eine 350 Jahre alte Schaufelradmühle inmitten des Moesgård-Waldes. Ein romantischer Ort unter einem Reetdach: Die Umgebung ist idyllisch. Das Essen ist sehr dänisch, sorgfältig angerichtet, aber entschieden modern - in der Erneuerung der Geschmäcker - und stellt lokale und saisonale Produkte in den Vordergrund. An der Spitze des Hauses steht Rune Aaby mit seinem jungen und dynamischen Team. Eine Adresse zum Verlieben, die Vergangenheit und traditionelle Architektur mit einer zeitgenössischen und leckeren Küche mischt. Der Brunch am Wochenende ist ein wahres Festmahl. Reservierung wird empfohlen.

Ein Duo am Steuer des Miro. Ein hochwertiges Gourmetrestaurant, das dänische Produkte mit orientalischem Touch und französischen Bezügen verwendet. Eine sehr verfeinerte Weinkarte. Eine sanfte Atmosphäre im Saal. Das Angebot ist einfach: ein Menü mit fünf Gängen, die man mit Gänseleber oder Kaviar aufwerten kann. Ein Glas sorgfältig ausgewählten Weins kann Ihr Gericht begleiten. In diesem Fall kostet es Sie das Doppelte des Menüpreises. Aber das macht den Unterschied bei dieser Kombination von Speisen und Weinen aus!

Das Café öffnete seine Türen erstmals 1924 dank des Weinhändlers Jens Jørgensen unter dem Namen Park Alleens Vinstue. Im Jahr 1928 wurde es dann um einen Gastronomiebetrieb erweitert. Seine Einrichtung im Stil eines englischen Pubs, ganz aus Holz, gedämpftem Licht und grünem Leder, ist immer noch vorhanden. Aber die Küche ist dänisch, die Smørrebrød sind reichlich und die Preise erschwinglich. Pianobar-ähnliche Hintergrundmusik vom Band, Hintergrundgeräusche der internationalen Restaurants. Schlaue Info: Ausnahmsweise gibt es eine Speisekarte auf Französisch! Gegenüber dem Rathaus, wie der Name schon sagt.

Ein gastronomischer Ort, der Rindfleisch zu seiner Spezialität gemacht hat. Aber nicht irgendein Rindfleisch! Rinder, die auf Weiden gehalten werden, und gereiftes Fleisch. Seit mehreren Jahren reift das Haus trocken. Diese Reifung ist ein Trocknungsprozess, der für viel Zartheit und Geschmack sorgt. Restaurant mit tadellosem Service in einem sehr gemütlichen Rahmen aus Holz und Kupfer und mit Blick auf die Küche. Man bestellt seine Gerichte auf einem kleinen Karton und benutzt die karierte Serviette, die unter dem Tisch hängt. Vorspeisenbuffet zur Auswahl.

Das Konzept des Streetfoods ist in ganz Dänemark zu finden. Es handelt sich um einen großen Hangar (der früher für die DSB-Busse genutzt wurde), in dem mehrere Gastronomen an großen Tischen zusammenkommen. Vierundzwanzig Möglichkeiten: Man kann hier italienisch, mexikanisch, chinesisch, indisch oder auch dänisch essen, drinnen oder draußen an Tischen aus Paletten und Altholz. Das ist die Gelegenheit, neue Küchen auszuprobieren! Zur Info: Das französische Restaurant ist eine Crêperie, die von einem bretonischen Paar betrieben wird. Wer Heimweh hat, wird sich freuen!

Die Blues Brothers heißen Sie in diesem modern eingerichteten Restaurant herzlich willkommen. Am Ufer des Kanals, in der Straße der Bars und Restaurants, wo sich Studenten oder Berufstätige zum Afterwork treffen. Die Küche lässt sich von europäischen und überseeischen Klassikern inspirieren, lässt aber auch viel Raum für dänische Spezialitäten. Es gibt für jeden Geschmack etwas. Auch Veganer kommen auf ihre Kosten. Der Service ist aufmerksam und professionell. Und die Gerichte sind von hoher Qualität. Ein echter Favorit für die Präsentation, die Menge und den Geschmack. Eine Adresse, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten!