Die besten Cocktailbars Kopenhagen

Eine Partie Pétanque... das macht Spaß! Fernandel hat das gesungen und der Boulebar hat es verstanden. Auch wenn die Atmosphäre mit Marinière und Pastis ein wenig franchouillarde ist, ist der Ort mehr als nett und wird von Dänen aller Altersgruppen gern besucht! Man trinkt und isst hier, aber man kommt vor allem, um zu stempeln oder zu schießen! Es gibt mehrere Bouleplätze, auf denen man sich mit Freunden treffen kann, um einen Moment der Entspannung zu genießen. Am Samstag und Sonntag wird das Spiel von einem Brunch mit südfranzösischen Aromen begleitet. Wirklich superschön!

Empirical wurde 2017 von Lars Williams und Mark Emil Hermansen gegründet und ist eine kleine Destillerie, die auf der Industrieinsel Refshaleøen entstanden ist. Im Laufe des Sommers probiert man hier zumindest originelle Cocktails, die aus dem Destillationsprozess hervorgegangen sind, aber vor allem aus der Bedeutung des Spiels mit Geschmäckern, Aromen und den Erinnerungen, die sie in uns festhalten oder im Laufe unseres Lebens wiederbeleben! Während die Produktion nun in New York stattfindet, wird die Mixologie an schönen Tagen in Kopenhagen fortgesetzt. Ein gemeinsamer Moment, den man zu mehreren genießt, ist immer noch am besten!