2024

YUPORIMAKGUKSU

Koreanisches Restaurant

Eine der wichtigsten Adressen der Stadt, in der man ein ebenso symbolträchtiges Gericht probieren kann: Makguksu. Diese kalten Nudeln aus Buchweizen sind perfekt für den Sommer und werden in einer Gemüsebrühe mit Sesamöl serviert. Natürlich wird auch rote Chilipaste hinzugefügt. Es ist überraschend, kalte Nudeln auf diese Weise zu essen, aber es ist wirklich lecker. Bitte beachten Sie, dass das Restaurant früh schließt und Sie es besser für den Mittagsservice einplanen sollten. Außerdem kann es zu Wartezeiten kommen, da das Restaurant ein Opfer seines Erfolgs ist.

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2024

TODAMSUTBUL DAKGALBI

Koreanisches Restaurant

Wohlschmeckend, köstlich, exquisit! Weniger braucht es nicht, um dieses Restaurant zu beschreiben, das hier schon lange beliebt ist. Hier wird ein köstliches Hähnchengrillgericht serviert. Es gibt drei Geschmacksrichtungen: Salz, Chilipaste oder Sojasauce. Wenn Sie sich für die letzten beiden entscheiden, sollten Sie vorsichtig sein, denn sie brennen schneller an! Auch wenn es in Chuncheon mehrere Restaurants dieser Art gibt, hat dieses die Besonderheit, dass die Tische im Freien stehen. Eine tolle Adresse zu wirklich vernünftigen Preisen, also zögern wir nicht.

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2024

TONGNAMUJIB DAKGALBI

Koreanisches Restaurant

Dieses große, moderne Restaurant am Rande der Stadt ist so beliebt, dass es nicht selten vorkommt, dass man über eine Stunde warten muss, bevor man die Füße unter den Tisch stecken kann. Der Grund für diesen Erfolg? Ihr unglaubliches Rezept für Dalgkalbi (gebratenes Huhn, Gemüse und Chili). Um das Essen in Schönheit zu beenden, gibt es nichts Besseres als gebratenen Reis. Er wird in derselben Schüssel gebraten, in der auch das Huhn zubereitet wurde, und nimmt so dessen Aromen auf. Ihre Geduld wird reichlich belohnt, aber wir empfehlen Ihnen, die Randzeiten zu bevorzugen, um den Menschenmassen zu entgehen.

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BYEOLDANG MAKGUKSU

Koreanisches Restaurant €€

Dieses Restaurant ist berühmt für seine kalten Buchweizennudeln, die in einer Brühe serviert werden und Makguksu genannt werden. Dieses Gericht ist übrigens eine der Spezialitäten der Stadt. Sie können Ihre Nudeln mit einem schmackhaften gebratenen Huhn in Sauce, dem Dalkbokeumtang, servieren. Die beiden passen wunderbar zusammen (die Frische der Nudeln gleicht die Schärfe des Huhns aus) und es ist ein wahrer kleiner Leckerbissen. Dieses Restaurant ist zwar sehr gut, liegt aber etwas abseits, südöstlich des Zentrums. Man kann diese Nudeln aber auch in anderen Restaurants im Zentrum finden.

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