BYEOLDANG MAKGUKSU

Dieses Restaurant ist berühmt für seine kalten Buchweizennudeln, die in einer Brühe serviert werden und Makguksu genannt werden. Dieses Gericht ist übrigens eine der Spezialitäten der Stadt. Sie können Ihre Nudeln mit einem schmackhaften gebratenen Huhn in Sauce, dem Dalkbokeumtang, servieren. Die beiden passen wunderbar zusammen (die Frische der Nudeln gleicht die Schärfe des Huhns aus) und es ist ein wahrer kleiner Leckerbissen. Dieses Restaurant ist zwar sehr gut, liegt aber etwas abseits, südöstlich des Zentrums. Man kann diese Nudeln aber auch in anderen Restaurants im Zentrum finden.