2024

CAFE GIRONDINO

Bistro und Brauerei €€

Dieses kleine Restaurant in der Nähe des Torre Italia ist eine echte Institution, in der eilige Geschäftsleute in einer altmodischen Masi-Einrichtung essen, in der man sich noch Zeit lassen kann. Die Nudeln und Gnocchi sowie die beeindruckende Weinkarte sind die attraktiven Elemente des Lokals. Auch hier, und das ist sehr paulistisch, kann man zum "café da manha", dem lokalen Frühstück, aber auch mittags und/oder abends vorbeikommen. Man kann sogar mit seinem Hund kommen, dafür gibt es einen eigenen Raum. Der Service und die Speisekarte sind dem Ort angemessen.

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2024

RENDEZ-VOUS

Bistronomie €€

Wenn Sie einen kleinen Blues haben, weil Sie das Mutterland vermissen, oder wenn Sie in dieser brutalen Welt ein wenig Feingefühl suchen, ist dies die richtige Adresse für Sie. In einem schönen, sehr hellen Raum bringt die Küchenchefin Adriana Silvério ständig einen kleinen Hauch französischer Seele in ihre Gerichte. Hier empfängt man Sie vom Brunch bis zum Abend mit einer Speisekarte "auf Französisch im Text". Quiche, "Pommes Mayo", Croque-Madame, Boeuf Bourguignon, Entrecôte mit Pfeffer, Salat mit warmem Saint-Marcellin. Auch gute Desserts werden angeboten. Ein Ort, den man kennen sollte!

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2024

L'APERO

Bistro und Brauerei €€

Französisches Bistro-Konzept, die angebotene Küche und das Ambiente haben zweifellos den French Touch. Die Weinkarte ist pfiffig. Provenzalische Aioli für 27 Reais, Entenbrustsalat für 15 Reais, Calamares vom Chef für 30 Reais. Ein Hauch von Hexagone in Sampa. Eine gute Adresse

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2024

BRASSERIE ERICK JACQUIN

Restaurant mit französischer Küche €€€

Moderner Rahmen in einem Sobrado. Der Chefkoch Erick Jacquin, der auch im Café Antiquë kocht, hat sich gerade seinen ersten Stern erkocht, eine angemessene Belohnung für seine Ernsthaftigkeit und sein Können. Französische Küche. Spezialitäten mit Foie gras und Fisch. Entenleber und mit Rum flambierte Bananen oder Robalo in Papillote auf seinem Gemüsebett.

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