BRASSERIE ERICK JACQUIN
Restaurant
•
€€€
2024
Empfohlen
•
2024
Moderner Rahmen in einem Sobrado. Der Chefkoch Erick Jacquin, der auch im Café Antiquë kocht, hat sich gerade seinen ersten Stern erkocht, eine angemessene Belohnung für seine Ernsthaftigkeit und sein Können. Französische Küche. Spezialitäten mit Foie gras und Fisch. Entenleber und mit Rum flambierte Bananen oder Robalo in Papillote auf seinem Gemüsebett.
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Meinungen der Mitglieder zu BRASSERIE ERICK JACQUIN
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