HUBER

Huber passt perfekt zum Freiburger Lebensstil der neuesten Generation: bio, gesund, verantwortungsbewusst und vegan. Ein Trend, der die Stadt und ihre Bewohner überschwemmt hat. Die Einrichtung ist vom Flohmarkt inspiriert. Der Schwerpunkt liegt auf Umweltfreundlichkeit, kurzen Produktionswegen... Hier ist alles hausgemacht und Sie können die Zusammensetzung jedes Gerichts oder Gebäcks erfragen. Die Geschmäcker sind vielfältig, die Angebote eher originell und verwirrend. Ein Bobo-Café, aber nicht zu sehr, wie wir es mögen.