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BURDOCK BREWERY

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1184, Bloor Street West, Toronto, Kanada
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2024
Empfohlen
• 2024

Die 2015 im Stadtteil Bloordale Village eröffnete Mikrobrauerei Burdock lässt sich von erfrischenden Biersorten wie Pale Ale, Sour (sauer), Saison oder auch deutschem Lager inspirieren. Sie stellt auch Grape Ales her, eine ihrer Spezialitäten, bei der Bier und Wein verschmelzen, wie ihr Lees, das mit Chardonnay-Trauben gereift ist. Empfehlenswert ist auch die hauseigene Küche, die Snacks (Austern, Käse, Wurstwaren usw.), Burger und saisonale Gerichte umfasst. Brunch am Wochenende.

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