Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Lissabon

Ein Feinschmeckerladen, in dem man hauptsächlich portugiesische Produkte probiert, die meist von kleinen nationalen Produzenten stammen. Auf dem Programm stehen Käse, Kuchen, Schokolade, Wein, Kunsthandwerk, Obst und sogar Blumen... Als Bonus gibt es köstliche hausgemachte Sorbets, von denen wir Ihnen das Alfarroba-Sorbet empfehlen, das mit seinem leichten Schokoladengeschmack zum Verlieben ist... Inspiriert von den alten Merceries, mit einem modernen und avantgardistischen Touch, ein Laden, der einen Umweg wert ist und den Produkten "Made in Portugal" alle Ehre macht

Es war mehrere Jahrzehnte lang ein Geschäft, in dem Tee und Kaffee verkauft wurden. A Carioca, das 1936 von Isidoro Teixeira gegründet wurde, ist einem Laden gewichen, der vegane Pastéis de Nata verkauft (d. h. ohne jegliche tierische Produkte). Der historische Laden ist jedoch nicht ganz verschwunden, denn Sie können seinen Kaffee immer noch kaufen oder ihn sogar direkt mit einem guten Pastel de Nata genießen. Auch die Dekoration wurde unverändert beibehalten. Nachts kann man die Fassade mit den bunten Vintage-Neonlichtern bewundern, die dem Laden ein verrücktes Flair verleihen.

Dieser 2014 eröffnete Teeladen ist zu einer wichtigen Adresse in Lissabon geworden. Hier gibt es eine große Auswahl an Tees aus dem In- und Ausland sowie Eigenkreationen wie den "Earl Grey Portugal" mit Bergamotte aus Portugal, den "lisbon breakfast" oder die sehr guten Darjeeling-Tees. Das Land war eines der ersten in Europa, das Kontakt mit China und Macau hatte.

Hier finden Sie eine portugiesische Eisfabrik mit mehr als 30 verschiedenen Sorten. Nur wenige Schritte vom Estrela-Garten entfernt, können Sie hier Sorbets und Eiscremes probieren: belgische Schokolade, Passionsfruchtkuchen oder auch Zitronenbasilikum, Pastel de Nata, Zimt und Honig. Sie werden immer darüber informiert, ob das Eis Gluten, Eier oder Laktose enthält. Es gibt auch gute Crêpes und Waffeln mit Eis, Marmelade oder Nutella. Perfekt, um eine Pause im Park zu machen.

Am Fuße der Kirche São Domingos, in der Nähe der Praça da Figueira, befindet sich eine kleine Institution, die aus der Tiefe des Zeitalters zu kommen scheint. Sie ist nicht unbedingt leicht zu finden, da sie sich in einer kleinen Straße zwischen der praça da Figuiera und Rossio befindet. Im Inneren ist es eine Art Ali Baba-Höhle mit portugiesischen Gourmetprodukten: viel Käse, Kabeljau, Trockenfrüchte, traditionelle Süßigkeiten, regionale Produkte und Wein. Sehr freundlicher Empfang.

Seit kurzem bietet dieser kleine Markt im Herzen Lissabons ein vielfältiges Angebot an Gartenbauprodukten, Obst, Kräutern und Heilpflanzen, frischen Eiern, Honig, Wein und Olivenöl an. Alles macht Lust auf mehr! Oft gibt es gleichzeitig auch einen kleinen Gourmetmarkt mit Käse, Wurstwaren und handwerklichen Produkten aller Art. Perfekt, um etwas zu kaufen, um ein gutes Essen zu kochen.

Man kann ihn (leider) am Geruch erkennen, und auch wenn man vielleicht nicht unbedingt hineingehen möchte, ist er dennoch eine tolle Adresse, um Kabeljau zu kaufen. Im Schaufenster des Ladens sieht man sie, ganz, trocken und mit Salz bedeckt. Einer der Läden in der Nachbarschaft, der eine große Auswahl hat, um getrockneten Fisch zu bewundern. Das Personal kümmert sich um seine Kunden und die Produkte sind von hoher Qualität. Außerdem werden hier auch Wein, Konserven, Liköre und andere typische portugiesische Produkte verkauft.

Um die Atmosphäre der alten Chromos zu finden: ein bezaubernder, bogenförmiger Saal, der mit Jugendstil-Azulejos und Säulen ausgekleidet ist. Gegenüber dem Eingang kündigt ein Schild "La Cathédrale du pain" (Die Kathedrale des Brotes) an. Die Messe ist gelesen! In diesem Haus, das in die beeindruckende Liste des städtischen Kulturerbes aufgenommen wurde, sind die Brote wirklich ausgezeichnet und die Backwaren herrlich süß und verlockend. Die alte Theke hat Generationen von Stammgästen kommen und gehen sehen und empfängt immer noch zahlreiche Liebhaber in einer Atmosphäre, die nichts Religiöses an sich hat!

In der Nähe der Confeitaria Nacional, einer altehrwürdigen und im salzigen Register berühmten Einrichtung. Ein Haus, das mehr als ein Jahrhundert alt ist, denn sein Ursprung geht auf das Jahr 1860 zurück. Hier gibt es authentische Delikatessen: Wurstwaren (Blut- und Leberwurst, Würste...), Käse (Ziegen- und Schafskäse...) und Weine, die ausschließlich aus Portugal stammen. Aber auch Kaffee und, auf der zentralen Theke, kandierte oder glasierte Früchte und andere Süßigkeiten. Der Service ist altmodisch, aber der Laden geht mit der Zeit, denn er hat einen Online-Shop und einen Instagram-Account.

Eine der führenden Bio-Supermarktketten mit verschiedenen Filialen in Lissabon. In den Hauptgeschäften finden Sie ein sehr gut sortiertes und preiswertes Self. Viele Tische, an denen Sie nebeneinander mit anderen Kunden sitzen. Vegetarische Küche (salzige Kuchen, Friands, herzhafte Vollwertgerichte), aber auch einige Fischgerichte. Die Salate werden auf Wunsch aus den Zutaten des Tages zusammengestellt. Getränkeseite: originelle Fruchtsäfte, Bier und Weine aus biologischem Anbau.

Der Name dieses Geschäfts, das sich ausschließlich auf Olivenöl konzentriert, sagt schon alles. Alles begann mit dem Wunsch, das portugiesische Olivenöl in den Vordergrund zu stellen, das allzu oft im Schatten von Olivenöl aus Spanien oder Italien steht. Helena und Lino, die Besitzer, haben daher beschlossen, hier eine schöne Auswahl aus verschiedenen Teilen des Landes zu treffen: Algarve, Douro, Alentejo, Tras-os-Montes oder Beira. Um dies zu ergänzen, werden ergänzende Produkte (sogenannte Homeware) wie Küchenutensilien aus Olivenholz oder traditionelle Seifen präsentiert.

Castro, das 2019 ins Leben gerufen wurde, feiert den unvermeidlichen Pastel de Nata und zollt damit Jahrhunderten der Geschichte und des Geschmacks Tribut. Mit drei öffentlich zugänglichen Werkstätten, zwei davon in Lissabon und eine in Porto, widmet es sich ausschließlich der Herstellung dieses Gebäcks. Hier können Sie Pasteis de Nata kaufen, sie an der Theke probieren oder mitnehmen. Die Räume sind so gestaltet, dass sie ein anspruchsvolles Ambiente schaffen und Ihnen eine einzigartige Sinneserfahrung bieten. Vor Ort können Sie außerdem dem vollständig handwerklichen Herstellungsprozess beiwohnen.

Im Alter von 12 Jahren entdeckte Juliana ihre Leidenschaft für das Backen. Sie macht sie zu ihrem Beruf und lässt sich von den Besten ausbilden. Während des Containments baute sie ihr Projekt "Barü" auf, das später ihren eigenen Namen erhielt: eine Konditorei ganz für sich allein, in der sie uns Kuchen serviert, die ebenso schön wie gut sind. Sie mischt verschiedene Geschmacksrichtungen und vor allem ihre Lieblingszutaten wie Blumen oder ätherische Öle. Jede Woche gibt es neue Leckereien zu entdecken.

Hinter diesem Laden steckt die Arbeit von zwei Brüdern: Darchite und Jimite. Drei Jahre lang haben sie an dem perfekten Rezept für veganen Doughnut-Teig und Eis gearbeitet, um 2019 Scoop n Dough zu gründen. Während das Team klein anfing, arbeiten heute mehr als 24 Personen daran, Ihnen die besten Doughnuts der Stadt zu servieren. Sie finden die Klassiker mit einfacher Glasur, aber auch ultra-originelle Rezepte wie Schokoladentorte, Streusel oder Tiramisu, und von ihrem Eis wollen wir gar nicht erst reden!

Ganz unten in der langen Straße Poço dos Negros befindet sich dieser hübsche Laden, der viele Schätze zum Verschenken bereithält. Hier finden Sie eine große Auswahl an Feinschmeckerprodukten aus dem ganzen Land: Käse, Enchidos de porco preto aus dem Alentejo oder Bísaro aus Trás-os-Montes. Außerdem gibt es Wein und handwerklich gebrautes Bier, das zu all dem passt. Und dann gibt es noch die Dinge, die man in seinem Koffer mit nach Hause nehmen möchte, oder auch Kaffee von Flor da Selva.

Diese Konditorei, die in einem Lokal untergebracht ist, in dem Sie die erhabenen Art-déco-Azulejos von Querubim Lapa bewundern können, kommt direkt aus Alcobaça. Sie ist auf die traditionellen Doces Conventuais spezialisiert, die aus dem Eigelb hergestellt werden, das bei der Hostienherstellung übrig bleibt. Es ist erstaunlich, wie man mit ein und derselben Basis aus Eiern und Zucker so viele verschiedene Kuchen herstellen kann. Es ist schwer, sich zwischen den in den Schaufenstern von Alcôa ausgestellten Kuchen zu entscheiden. Wir warnen Sie dennoch: Sie sind sehr süß, also nicht für jeden Geschmack geeignet.

Dieses Lebensmittelgeschäft und Restaurant befindet sich in einem aufstrebenden Viertel in Lissabon. Sie können hier Gourmet-Tapas mit gutem Wein essen, aber auch kleinere Einkäufe tätigen. An der Rückwand befindet sich eine große Auswahl an Weinen. Am Eingang finden Sie Kaffee, Oliven, Tee und auf der rechten Seite eine Theke mit Wurst und Käse. Alle Produkte werden nach dem Prinzip der kurzen Wege und der Förderung der lokalen Erzeuger ausgewählt. Hier gibt es nur das beste Essen!

Prado ist sowohl ein Restaurant als auch ein Feinkostladen. Es ist mit dem gleichnamigen Restaurant verbunden und beide möchten die portugiesische Gastronomie mit lokalen Produkten in den Vordergrund stellen. Bei Prado Mercearia finden Sie daher eine Auswahl an Produkten wie Kaffee, Wein, Olivenöl, Honig und einige Kiloprodukte wie hausgemachtes Granola. Außerdem gibt es Käse und Wurstwaren aus verschiedenen Regionen des Landes. Eine gute Gelegenheit, etwas von dem, was Sie beim Essen probiert haben, mit nach Hause zu nehmen, um es dort zu genießen.

Dieses Geschäft gehört zum Netzwerk "lojas com historia", d. h. es ist seit vielen Jahren ein Teil der Lissabonner Landschaft. Ursprünglich befand sie sich in der Baixa, wurde aber 1957 im Stadtteil Alvalade wiedereröffnet. Heute wird der Laden von Paulo Manso und seiner Mutter geführt und ist der einzige im Viertel, der eine ganze Auswahl an Kaffees und Tees anbietet. Eine echte portugiesische Brennerei mit zusätzlichem Angebot an Süßigkeiten, Keksen, Trockenfrüchten...