Die lokale Legende besagt: " In Testour pflegt man mit Stolz seine andalusischen Ursprünge und der letzte Stierkampf fand 1720 auf dem Platz vor der Großen Moschee statt."Testour liegt 80 km westlich von Tunis und 40 km von Beja entfernt und wurde an den Hängen erbaut, die in die vom Fluss Medjerda gegrabene Ebene münden. Ihr originelles Aussehen verdankt sie ihren andalusischen Wurzeln: Spanische Flüchtlinge gründeten die Stadt im 17. Jahrhundert, und ihre Spuren sind noch immer deutlich zu erkennen. So wurde z. B. die Große Moschee, die aus den Anfängen der Stadt stammt (sie wurde 1609 errichtet), im spanischen Stil erbaut. Ihr Minarett wird von einer weltweit einzigartigen Uhr flankiert: Ihre Zeiger drehen sich gegen den Uhrzeigersinn und die Ziffern sind ebenfalls rückwärts von links nach rechts angeordnet.In Testour gibt es noch weitere Moscheen, die alle mit bewundernswert feinen Mustern verziert sind. Im Süden der Stadt wurde 1733 um das Grab von Sidi Naceur el Garouachi eine Zaouïa errichtet, eine religiöse Einrichtung unter der Leitung einer muslimischen Bruderschaft, die noch heute von Gläubigen auf der Suche nach göttlicher Gunst besucht wird.In Testour findet jeden Sommer ein Maalouf-Festival statt, eine Musikrichtung, in der sich arabische und spanische Einflüsse vermischen.Testour verfügt über den größten Staudamm Tunesiens, den Sidi-Salem-Staudamm, der nordwestlich der Stadt am Fluss Medjerda errichtet wurde.

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