Restaurants Küche der Welt Prag

Tschechische Spezialitäten und transalpin inspirierte Rezepte, die ziemlich gut gelungen sind, in beiden Fällen frische und leichte Produkte. Man kommt auch wegen des Frühstücks hierher, das sehr umfangreich und in Anbetracht der Menge und Qualität der Produkte eher günstig ist: gutes Gebäck und frische Fruchtsäfte. Eine gute Idee, wenn Sie beschlossen haben, in Ihrem Hotel darauf zu verzichten. Außerdem kommt man auch wegen der Umgebung: bequeme Sofas und gedämpfte Atmosphäre unter hohen Decken, eine kleine Terrasse auf der Straße, und das alles nur wenige Schritte vom Herzen von Nové Mĕsto entfernt.

Die "zwei Katzen" (so der Name) sind auf die Fassade dieses Arkadengebäudes gemalt, das an einem reizenden Platz liegt. Hier befinden Sie sich in einer typischen Hospoda im Zentrum der Stadt mit einer Tradition, die bis ins 17. Jahrhundert zurückreicht. Schon am Eingang wissen Sie, dass Sie Plzeň trinken werden, die Zeichnungen, die diese Marke symbolisieren, sind an allen Wänden zwischen den Fotos aus dem alten Prag zu sehen. Am Abend wird die Stimmung oft von einem Musiker angeheizt. Menschenmassen, Stimmengewirr und eine rauchige Atmosphäre. Wir mögen die warme Atmosphäre, die an alte Gasthäuser aus einer anderen Zeit erinnert.

Sehr schöne Brasserie, nahe genug am Schloss, um eine Alternative zu den Touristenrestaurants in der Umgebung zu sein, aber auch weit genug entfernt, um die einheimische Kundschaft zu halten. Die Gerichte sind nicht nur alle gut zubereitet und originell, sondern auch schön angerichtet, was in Pivnice selten ist. Alle tschechischen Spezialitäten stehen auf der Speisekarte. Als Vorspeise kann man zwischen Knoblauchsuppe, Kohlsuppe oder gegrillter Gänseleber wählen. Große Mägen werden sich anschließend an gebratener Ente, besonders zarten Spareribs oder Halušky, einer slowakischen Spezialität, die Gnocchi ähnelt, erfreuen. Man kann auch ein ganzes Schwein drei Tage im Voraus bestellen. Alles in allem eine sehr schöne Adresse in einem etwas abgelegenen Viertel, die einen Umweg wert ist.

Dieses kleine Restaurant wurde erst vor kurzem eröffnet und bietet direkt neben dem Schloss qualitativ hochwertige Küche zu relativ niedrigen Preisen. Sie werden vor allem den Blick auf die Stadt und die intime Einrichtung zu schätzen wissen, die ideal für ein Mittag- oder Abendessen zu zweit ist. Im Sommer sind die großen Fenster geöffnet und im Winter ist das natürliche Licht exquisit. Die Küche ist lokal und international und der Service schnell und freundlich. Chefkoch Jakub bereitet jedes Gericht mit frischen Zutaten zu und die Weinkarte passt sehr gut zu den angebotenen Gerichten

Ein ideal gelegenes Restaurant im Herzen des Stadtzentrums, in dem Sie mit Freunden oder Verliebten in einer intimen Atmosphäre speisen können. Die großen Fensterfronten zur Straße hin verleihen dem Saal eine besondere Eleganz. Hier kann man das Beste der italienischen Küche genießen: hausgemachte Pastas und Risottos werden in verlockenden Rezepten angeboten. Frische Produkte und sehr gut verarbeitet! Der Weinkeller verfügt über berühmte Flaschen und der Chefkoch bereitet jeden Tag eine andere Spezialität mit saisonalen Produkten zu. Eine der besten italienischen Adressen im Stadtzentrum.

Das Phenix liegt am Ufer der Moldau, nur wenige Schritte von der Karlsbrücke entfernt, und bietet eine schöne Aussicht in einer modernen Umgebung mit abwechslungsreichem Design. Auf zwei Etagen und mit mehreren Räumen mit unterschiedlicher Atmosphäre bietet die Einrichtung für jede Stimmung etwas. Die Küche ist international und fein, und das Preis-Leistungs-Verhältnis ist gut. Man kann sich hier zu jeder Tageszeit niederlassen, um ein ausgiebiges Frühstück, ein leichtes Mittagessen oder ein klassisches Abendessen zu genießen.

Diese winzige vietnamesische Höhle, die erst vor kurzem in dem lebhaften Viertel um die Dlouhá-Straße in Prag eröffnet wurde, ist bei Nachtschwärmern und Spätaufstehern beliebt und bietet Ihnen authentische orientalische Spezialitäten in einem schönen Ambiente mit hellem Holz und Designermöbeln. Auf der Speisekarte stehen vietnamesische Klassiker in Form von Sandwiches und Suppen sowie deftige Gerichte wie der köstliche Bo-bun. Frische Produkte, die auf Bestellung zubereitet werden. Sehr wahrscheinlich eine der besten vietnamesischen Adressen in Prag.

La Bottega ist ein italienisches Café/Bistro, das direkt neben der Finestra liegt und leckere Salate, Pasta, frisches Fleisch und Fisch, Kaffee und Desserts auf hohem Niveau anbietet. Bistroküche mit frischen, sorgfältig ausgewählten Produkten und dazu ein Glas Wein, das Sie aus einer großen Auswahl an transalpinen Weinen wählen können. Je nach Geschmack können Sie ein Festmahl oder eine leichte Mahlzeit zu sich nehmen. Die Atmosphäre ist entspannt und modern, und das Personal ist sehr freundlich und die Qualität stimmt!

Gute Adresse im Zentrum der Stadt, hinter dem Rudolfinum, um authentische tschechische Küche zu genießen. Die Einrichtung ist die einer Hospoda , wie sie typischer nicht sein könnte, und viele Einheimische versammeln sich hier jeden Tag bei einem Bier, um über alles und jedes zu reden. Lassen Sie sich auf keinen Fall die hausgemachte Svíčková , die Schweinshaxe oder die gebratene Ente entgehen, die besonders gut schmecken. Das "Allerlei" ist recht preiswert, aber Vorsicht: Die Rechnung kann ziemlich schnell in die Höhe schnellen, wenn Sie anfangen, die Fleisch- und Wildspezialitäten zu ertasten.

Eine Adresse, die lokale Spezialitäten zu sehr günstigen Preisen anbietet, obwohl sie sich in einem etwas touristischen Gebiet befindet. Die Portionen sind riesig, die gebratene Ente mit Kohl und Knedlíky zum Beispiel, das Bier gut gekühlt. Auch Spezialitäten wie eingelegter Camembert oder Prager Würstchen, die von den Köchen laufend frisch zubereitet werden. Der Service ist blitzschnell und professionell. Die Terrasse ist im Sommer recht angenehm und recht ruhig, obwohl sie nur wenige Schritte von den Touristenströmen zwischen der Altstadt und dem Wenzelsplatz entfernt ist.

Es gibt eine Ausnahme von den Touristenrestaurants im Burgviertel: eine versteckte Taverne, die nur wenige Schritte von der Burg entfernt ist (kein Hinweis an der Tür - Sie finden den Eingang anhand des rot-weißen Wappens mit dem Kopf eines schwarzen Ochsen). Man kommt hierher, um das in Strömen fließende Bier zu trinken und einige der besten "tschechischen Tapas" in Prag zu probieren: Tlacenka (entspricht unserer Schnauze mit Dressing), eingelegte Wurst, Pivni syr (ein Käse, der dem Maroilles ähnelt) und Klobasa sind hervorragend und werden zum Mittag- oder Abendessen oder als Aperitif genossen.

Das Restaurant Oblaca befindet sich auf der Spitze des Fernsehturms Žižkov und bietet einen märchenhaften Blick auf die Stadt Prag. In 66 m Höhe gelegen, ist das Ambiente sehr zeitgemäß und die Kundschaft ausgesprochen schick und gehoben. Auf dem Teller findet man eine schöne europäische Gourmetküche, die natürlich ein wenig teuer ist. Die Rezepte sind eher italienisch orientiert, haben aber durch geschickte Gewürzmischungen einen Hauch von Fusion. Wahrscheinlich der Preis, den man für diese unglaublichen Aussichten zahlen muss! Der Turm ist einfach zu erreichen und verfügt über einen eigenen Parkplatz, falls Sie mit Ihrem Auto kommen.

Die Terrasse befindet sich auf dem Dach des Hotels U Prince. Hier können Sie gemütlich essen und gleichzeitig einen wunderschönen Panoramablick auf das historische Zentrum von Prag mit der Burg am Horizont genießen. Sie gehört übrigens zu den Top 15 der spektakulärsten Rooftops der Welt! Die Terrasse ist das ganze Jahr über geöffnet; im Winter ist sie natürlich überdacht. Die Küche bleibt für die gebotenen Preise leider recht unspektakulär

Eine Adresse, die alle Merkmale einer tschechischen Taverne aufweist: breite Holztische, Antiquitäten und alte Plakate, eine Bar, die ständig Bier ausschenkt, das vor Ort gebraut wird, ohne Sie nach Ihrer Meinung zu fragen, weil es so normal erscheint! Die Taverne hat über 300 Plätze, daher ist man es gewohnt, schnell zu sein. Auf der Speisekarte finden Sie alle tschechischen Spezialitäten, die zum Bier passen: eingelegte Würstchen, Camembert in Essig, panierter Käse... Und zum Essen: Ente und Kartoffelbrot! Kurz gesagt: Man geht mit einem vollen Kalorienkonto nach Hause.

Erwarten Sie keine Spitzenküche, aber das Preis-Leistungs-Verhältnis ist für die Gegend interessant. Touristen auf der Durchreise und Einheimische kommen wegen ihrer berühmten Holzofenpizza hierher. Sie können im Freien, im Saal oder im Keller in einer gemütlicheren Atmosphäre speisen. Für eine schnelle, schnörkellose Pause, bevor Sie Ihren Rundgang durch Mala Strana fortsetzen. Es gibt auch einige italienische Gerichte und Salate auf der Karte: nicht unbedingt die beste Adresse dieser Art in der Stadt, aber es ist immer noch in Ordnung und vor allem preiswert.

Das Restaurant liegt nur wenige Schritte vom Altstadtplatz entfernt und ist ein Fleisch- und auch Meeresfrüchte-Restaurant mit einer intimen Atmosphäre. Hier, in diesem argentinischen Restaurant, hält sich die Dekoration vor dem Hintergrund von Schwarz und Weiß zurück. Während man auf die Hauptgerichte wartet, stürzt man sich auf die kleinen Empanadas als Vorspeise. In der Küche wird fleißig gekocht und schon bald steht die berühmte Plancha vor Ihnen, auf der ein köstliches Rindersteak brutzelt, das direkt aus der Pampa zu kommen scheint. Gute Portionen schmackhaftes und perfekt gegartes Fleisch!

Ein echtes Gourmetrestaurant, genauer gesagt für italienische Gastronomie. Die Einrichtung ist ansprechend, geräumig mit hohen Decken und das Personal, das bereit ist, Ihnen die besten Kombinationen von Speisen und Weinen zu empfehlen, kümmert sich rührend um Sie. Die Produkte aus Italien sind von erstklassiger Qualität und die Köche wissen, wie man Risotto kocht, roten Thunfisch oder duftende Soßen und Meeresfrüchte zubereitet. Die Weinliste lässt einen träumen... Für diejenigen, die verführt worden sind, hat das Restaurant einen Laden auf dem Bürgersteig gegenüber.

Ausgezeichnetes kleines, unprätentiöses Restaurant in einer ruhigen Straße hinter dem Karlsplatz. Jiná Krajina bietet eine originelle Speisekarte mit vielen vegetarischen, biologischen und glutenfreien Optionen. Gute Auswahl an alkoholfreien Getränken. Ruhig und angenehm, eine gute Gelegenheit, sich ein wenig von den Touristenmassen zurückzuziehen, ohne sich zu weit von den wichtigsten Sehenswürdigkeiten zu entfernen. Im Inneren des Lokals tragen die hellen Farben zu einer insgesamt entspannten und warmen Atmosphäre bei. Eine zweite Adresse wurde im angesagten Stadtteil Vršovice eröffnet.

Das berühmte Restaurant Triton öffnete seine Türen zum ersten Mal im Jahr 1912. Glücklicherweise hat es dieses großartige Restaurant geschafft, seinen einzigartigen Stil seit über einem Jahrhundert zu bewahren. Es ist ein kleines Restaurant, das sich im Untergeschoss des Hotels Adria im Herzen des Wenzelsplatzes befindet. Triton sieht aus wie ein Stalaktitenkeller zwischen Statuen aus der griechischen Mythologie, die die Geschichte von Eurydike und ihrem Gatten Orpheus erzählen. Die Speisekarte des Restaurants bietet eine Auswahl an tschechischer und internationaler Küche. Leider ist der Rest, abgesehen von der Umgebung, sehr teuer.

Im berühmten gleichnamigen Club mit seiner außergewöhnlichen Einrichtung befindet sich ein ausgezeichnetes Restaurant, das auch als Café und Bar dient. Abgesehen von der schrägen und alternativen Umgebung bietet das Cross Club Café eine originelle und gesunde Küche, eine Mischung aus tschechischen und mediterranen Einflüssen, auch wenn letztendlich die Burger dominieren. Auch Vegetarier und Veganer kommen hier mit köstlichen und sorgfältig zubereiteten Gerichten auf ihre Kosten. Eine sehr nette Adresse mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis.

Einer der größten Importeure italienischer Produkte hat vor einigen Jahren diese ungewöhnliche Adresse eröffnet, die ein bisschen italienischer Lebensmittelladen, ein bisschen Weinstube, ein bisschen Restaurant und ein bisschen Markt für frische Produkte ist und alle Liebhaber der italienischen Gastronomie und Küche begeistern wird! Eine gute Adresse also, sowohl für den schnellen Verzehr von Paninis oder Nudelgerichten als auch für die Zubereitung des perfekten Aperitifs: Käse und Wein sowie Wurstwaren aus allen Regionen Italiens: Parmesan, Coppa, Parmaschinken - treffen Sie Ihre Wahl je nach Appetit.

Wenn Sie abseits der ausgetretenen Pfade der Burg Vyšehrad suchen, ist dies die perfekte Höhle für einen kurzen Zwischenstopp während des Tages. Mehr als ein Jahrhundert an Traditionen! Hier werden sehr gute tschechische Spezialitäten (natürlich mit Entenbraten) zu vernünftigen Preisen und in großen Portionen zubereitet, die oft viel besser schmecken als in den Restaurants im Stadtzentrum. Natürlich wird auch köstliches handwerklich gebrautes Bier serviert. Kleines, gemütliches Restaurant mit etwa 100 Sitzplätzen für ein Erlebnis der lokalsten Art!

Am Rande des erfolgreichsten Einkaufs- und Freizeitzentrums von Prag gelegen. Die zwei Etagen bieten Platz für Gruppen von Freunden oder Familien mit Kindern, die in aller Ruhe die Kinderecke nutzen können. Einzigartige Auswahl an frischen Bio-Frucht- und Gemüsesäften, verschiedene Bio-Kaffeesorten und Desserts, Milchshakes, ausgezeichnetes Angebot an Bio-Weinen, Sandwiches und Salaten. Nichtraucherbereich, Kinderecke und freier Internetzugang (Wi-Fi).

In den letzten Jahren gab es in Prag unzählige Sushi-Restaurants, die sowohl bei Tschechen als auch bei Touristen immer beliebter wurden. The Sushi Bar ist jedoch DAS erste Sushi-Restaurant in Prag (eröffnet 1999) und nach wie vor eines der besten der Stadt. Kein Wunder, wenn man die schönen Fische im angrenzenden Fischladen sieht: Alles sieht verlockend aus! Man findet alle klassischen Sashimi, Sushi und Maki mit einigen kreativen Überraschungen. Tadellose Hygiene und erstklassiger Service. Ein sicherer Wert für einen japanischen Moment.

Eine gute Adresse, wenn man in der Gegend wohnt oder auf der Durchreise ist. Die Einrichtung ist einfach, aber mittags ist es oft voll: Jugendliche, Arbeiter, Geschäftsleute... die Kundschaft ist vielfältig. Die tschechische Speisekarte ist in Zeitungsform, aber es gibt auch eine Karte auf Englisch. Das Essen ist reichhaltig, gut und wird sehr schnell serviert. Probieren Sie zum Beispiel das karibische Hähnchenschnitzel mit geschmolzenem Käse und ... Pfirsichen. Wenn Sie Lust haben, ist es nur ein Katzensprung, um DJs oder Bands in der angrenzenden Bar zu lauschen, die an den Wochenenden bis zum Morgengrauen geöffnet ist.

Eine überfüllte Bar, große Tische mit Pints und frittiertem Käse wie Fajitas: Kommen Sie nicht hierher, um Ihren Cholesterinspiegel zu senken! Die Stammkundschaft kommt sowohl zum Essen als auch zum abendlichen Bier und die Pop-Atmosphäre ist rund um die Uhr gut. Auf den Tellern gibt es nichts wirklich Außergewöhnliches, aber ehrliche Rezepte und große Portionen, die eine komplette Mahlzeit mit Getränken zu einem günstigen Preis ermöglichen - was will man mehr? Kommen Sie an Abenden, an denen Sportveranstaltungen stattfinden, frühzeitig, denn die Tische füllen sich dann noch schneller.

Man betritt dieses Restaurant, als würde man nach Hause kommen. Es ist ein traumhaftes Zuhause, in dem die warme, in Weiß- und Grautönen gehaltene Dekoration zurücktritt, um die Designobjekte, die jeden Winkel des Lokals schmücken, besser zur Geltung zu bringen. Im Restaurant verbringt man eine sehr gute Zeit in einem Lokal, in dem die Tische im Innenraum, auf der Veranda oder sogar im kleinen geheimen Garten, der bei schönem Wetter geöffnet ist, weit auseinander stehen. Überwiegend tschechische Küche, die jedoch mit Leichtigkeit und sorgfältig ausgewählten Produkten umgesetzt wird. Um anspruchsvoll zu sein, ohne viel Geld auszugeben!

Ein ideales Restaurant für Fleischfresser mit asiatischem Einschlag: Manche kommen wegen des Kobe-Fleisches (Achtung, die Preise steigen schnell, von 90 € bis 165 €), andere wegen der zarten Wagyu-Stücke oder des erschwinglicheren argentinischen Rindfleischs. Die köstlichen Rindfleischstücke werden mit verschiedenen Soßen, Gemüse oder Kimchi serviert. Aber wie in jedem japanischen Restaurant, das etwas auf sich hält, stehen auch Sushi und Sashimi auf dem Speiseplan. Eine besondere Erwähnung verdienen die Soßen, die sehr gut ausgearbeitet sind. Es ist schlicht, elegant und sehr lecker

Es gehört zum guten Ton, sich im "Moulin", einem der beliebtesten und bestbewerteten Restaurants der Hauptstadt, blicken zu lassen. Wir befinden uns hier nur wenige Schritte von der Karlsbrücke entfernt in Malá Strana, und die Aussicht von der Terrasse ist großartig. Der Chefkoch Vladimír Vaníček bereitet und belebt eine hochklassige tschechische und internationale Küche. Das tschechische Degustationsmenü bietet Prager Schinken, kandierte Entenkeulen und zum Abschluss einen appetitlichen Schokoladenkohl. Die Produkte sind saisonal und lokal. Die Preise sind für die Qualität des Lokals sehr günstig.

Eine schnörkellose Einrichtung, in der man jedoch Stunden damit verbringen könnte, (auf Tschechisch) die an den Wänden klebenden Zeitungsausschnitte zu lesen, die der Poesie und Bohuslav Balbín gewidmet sind, nach dem mehrere Kavarna in der Hauptstadt benannt sind. Diese erweist sich als unauffällig, aber besonders angenehm mit ihren großen Tischen, die in einem Raum angeordnet sind, in dem das Volumen unter der Ziegeldecke geschätzt wird. Die Suppen und Tagesgerichte sind ebenso reichhaltig und schmackhaft wie preiswert, auch wenn man natürlich nicht wegen der Gastronomie hierher kommt.

Dieses charmante Restaurant liegt ideal am Fuße des gotischen Turms der Karlsbrücke und bietet eine sehr abwechslungsreiche Speisekarte mit den Klassikern der lokalen Küche und einer guten Weinkarte. Der Innenraum befindet sich in einem historischen Gebäude, das Teil eines von der Unesco geschützten Viertels ist.

Es ist schon lange her, dass wir es aufgegeben haben, Ihnen ein Restaurant auf dem Altstadtplatz zu empfehlen, weil die Touristenattraktionen so weit verbreitet sind. Wir müssen feststellen, dass dieses neue Lokal eine andere Karte spielt: die der Qualität und Authentizität. Einfache, moderne Einrichtung, klassische, aber nicht langweilige Rezepte, freundlicher Service, der weder zu langsam noch zu hastig ist, was in diesem Viertel selten vorkommt... Alles spricht für eine gelungene Mittags- (die Lunchmenüs sind ein Schnäppchen!) oder Abendessenspause auf dem schönsten Platz der Stadt!

Man könnte fast daran vorbeigehen, ohne es zu sehen, so winzig und unauffällig ist das Lokal. Aber es lohnt sich, durch die Tür zu gehen: Eine schlichte, sehr schicke und entspannende Einrichtung, in der man geduldig die Speisekarte studiert, die vor frischen und saisonalen Produkten für Fleischesser und Vegetarier nur so strotzt. Die Gerichte werden sorgfältig angerichtet und die Speisekarte wechselt täglich, je nachdem, was der Markt hergibt und was den Küchenchef inspiriert. In der angrenzenden Galerie stellen zeitgenössische tschechische Künstler ihre Werke aus, die man als Zwischenmahlzeit genießen kann.

Als ehemalige Hochburg des lokalen Nachtlebens und von jungen Tschechen verehrt, hat Fraktal nun ein neues Leben: das eines angesagten Restaurants! Oben ist der kleine Beergarden; im Untergeschoss gibt es vier verschiedene Räume, eine verrückte Dekoration und im Barycentre die offene Küche. Auf der Speisekarte stehen Hamburger, Spareribs "à la Nilson", Quesadillas und Suppen. Alles wird mit sehr frischen Zutaten gekocht, die täglich auf dem Prager Markt eingekauft werden. Die große Auswahl an Cocktails wird Sie länger als geplant verweilen lassen. Sehr empfehlenswert für einen Abend mit Freunden.

Ein neues Tapas-Restaurant im Herzen von Vinohrady, das viele Anhänger gefunden hat. Man muss sagen, dass diese Art von Adresse in der Gegend selten ist. Die Rezepte gehen weit über die traditionellen Tapas hinaus und erkunden das ganze Potenzial tschechischer und anderer Produkte, die mit der ganzen Bandbreite orientalischer Gewürze variiert werden. Tempura-Gemüse mit Wasabi, in Weißwein gegrillte Riesengarnelen, frittierte Oliven... Alles ist frisch und originell. Eine sehr gute Adresse im Viertel mit einer schönen Weinkarte und ausgezeichneten Kaffees.

Die Bewohner des Viertels kennen dieses Familienrestaurant, in dem man Antipasti, Salate, Pizza, Pasta und Mailänder Schnitzel genießen kann... die Klassiker auf der Speisekarte erfreuen sogar italienische Herzen. Die Gerichte sind reichhaltig und werden übrigens regelmäßig vom Koch mit einer originellen Note verfeinert. Klimaanlage, Sommerterrasse und die Straßenbahn direkt gegenüber tragen dazu bei, dass das Cerreto eine angenehme Adresse ist, und die Preise sind freundlich. Kurz gesagt: Es lohnt sich, dem Zentrum zu entfliehen und hierher zu kommen.

Das La Finestra wurde 2009 eröffnet und ist das zweite Restaurant des italienischen Chefkochs Riccardo Lucque. Das Lokal ist nur 2 Minuten vom Altstädter Ring entfernt und hat sich auf Fleischgerichte spezialisiert. Die Küche ist raffiniert, die Einrichtung rustikal und anspruchsvoll und man kann dem Küchenchef Tomáš Černý von einer zum Saal hin offenen Küche aus über die Schulter schauen. Neben dem kulinarischen Erlebnis baut dieses Spitzenrestaurant gerade den größten Weinkeller für italienische Weine in der Tschechischen Republik auf. Ein absolutes Muss für Qualitätsliebhaber.

Selbstbedienungs-Cafeteria für Vegetarier. Salate, Suppen und warme Gerichte stehen zur Auswahl. Man zahlt nach Gewicht. Es ist oft gut, billig (mittags gibt es eine lange Schlange) und bietet eine Pause von den etwas "schweren" Mahlzeiten, die der einheimischen Küche gewidmet sind. Eine weitere Adresse in der Altstadt ist Melantrichova, 15.

Hinter großen Glasfenstern mit Blick auf das Ballett der Straßenbahnen auf der Horákové-Straße nimmt man an schönen Holztischen mit sehr nordischem Design Platz und genießt die Tagesmenüs, die je nach Saison und Laune des Küchenchefs zusammengestellt werden, es sei denn, man lässt sich von der eher fusionierten Speisekarte verführen, auf der Italien weitgehend dominiert, obwohl die Produkte aus Tschechien stammen. Im Sommer bietet das Bistro leckere Picknickkörbe an, die Sie bestellen und mitnehmen können, um im nahegelegenen Letna-Park im Freien zu Mittag zu essen. Auch viele vegetarische Gerichte stehen auf der Speisekarte.

Der sehr diskrete Eingang geht einem großen Gewölbekeller voraus. Das stets volle Restaurant ist eine der besten Adressen in der Gegend. Die einfachen, halb tschechischen, halb internationalen Gerichte sind sehr gut zubereitet. Zum Beispiel probieren wir Wings, Spareribs, geräucherte Zungen und Schweinefleisch in Senfsauce. Das Interieur erinnert an eine Jazzbar aus den 1950er Jahren mit Postern aus dieser Zeit. Einziger Wermutstropfen: Der Service kann zu wünschen übrig lassen und die Wartezeit ist etwas lang. Eine lokale Adresse, an der man sehr gut essen kann.

Auch wenn diese kleine Hospoda an der Ecke eines kleinen Platzes im Wohnviertel Dejvice wie so viele andere aussieht, ist das Essen einen Besuch wert. Das Schweineknie wird nach Gewicht bestellt, der Hermelin (eine Art in Öl und Chilis eingelegter Camembert) ist laut Einheimischen der beste in Prag und die ungarischen Würstchen stehen den Budapester Würstchen in nichts nach. Natürlich gibt es keine Speisekarte auf Englisch, also bestellen Sie mit geschlossenen Augen.

Ein brandneues Selbstbedienungsrestaurant, nur wenige Schritte vom großen Einkaufszentrum Smíchov entfernt. Die angebotenen Gerichte sind gut sichtbar, erwartet (Fleisch, Kartoffeln, Kohl...). Es ist wirklich billig und man fühlt sich mittags nicht einsam, wenn man (im Stehen) mit Dutzenden von Angestellten aus der Nachbarschaft isst.

Die slowakische Küche ist für Tschechen zwar nicht sehr "exotisch". Man kann sie jedoch als noch rustikaler bezeichnen. Wenn Sie also ein paar Spezialitäten aus der anderen Hälfte der ehemaligen Tschechoslowakei probieren möchten, kommen Sie vorbei und entdecken Sie das köstliche Halušký und die Biere von dort.

Ein kleines, einfaches und unprätentiöses Restaurant, das von ganz Zižkov besucht wird; Blue Collar Worker, Expats, Künstler und dynamische Manager strömen jeden Mittag hierher, um die Spezialitäten des Tages zu sehr niedrigen Preisen (um 75 Kč) zu probieren. Abends gibt es feinere Speisen. Ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis und ein bunt gemischtes Ambiente. Beergarden auf der Rückseite im Sommer geöffnet.

Eine gute Adresse, um typische Gerichte aus Korea (vor allem) und Japan (ein bisschen) zu sehr günstigen Preisen zu genießen (das ist selten genug, um es zu erwähnen). Schauen Sie sich an, wie die "echten" Koreaner mit ihrem üppigen Pibimbap (Rindfleisch oder Fisch, Reis, Sojabohnen, rohes Ei, Gemüse zum Mischen) zurechtkommen, und machen Sie es ihnen nach. Sushi ist sehr ordentlich.

Dieses Café befindet sich im Erdgeschoss der Nationalgalerie im Šternberk-Palast und bietet eine gute Gelegenheit, inmitten des touristischsten Viertels der Stadt eine Pause einzulegen, um ein Zákusek (Dessert) zu essen oder das leichte Mittagsmenü zu genießen, das zudem das günstigste in der Gegend ist.