VASILEIADIS
Regionale Küche
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€€
2024
Empfohlen
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2024
Es ist wirklich nicht leicht, die Taverne von Kostas Vassiliadis zu finden, der sich nicht einmal dazu herabgelassen hat, ein Schild aufzustellen, um auf sein Lokal hinzuweisen. Oder vielleicht braucht er auch gar keins... Er ist allerdings eine nette kulinarische Überraschung in der Region. Seine Frau Maria kocht ausgezeichnete Gerichte: Moussaka mit heimischem Gemüse, süße Imam Baildi (gefüllte Auberginen) mit Paprika und Oliven, Vergadi mit Rehfleisch, Rührei mit Fleisch... Und wenn Sie die Gelegenheit haben, sollten Sie unbedingt seine leicht gekochten und knusprigen Käsetaschen probieren.
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