Reiseführer Istanbul
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Wie reist man à ISTANBUL?
Wie man alleine weggeht
Der Preis für ein Flugticket ist sehr unterschiedlich und hängt von der Fluggesellschaft, aber vor allem von der Buchungsfrist ab. In der Hochsaison können die Last-Minute-Preise bei einigen Fluggesellschaften sehr hoch sein. Um attraktive Preise zu erhalten, sollten Sie Ihre Tickets lange im Voraus kaufen! Beachten Sie, dass es mittlerweile auch Billigflüge nach Istanbul gibt.
Wie man eine organisierte Reise antritt
Mehrere Reiseveranstalter bieten Reiseangebote an. Einige schließen den Besuch Istanbuls in eine komplette Türkei-Rundreise ein, andere stellen die Hauptstadt unter thematischen Gesichtspunkten in den Vordergrund (z. B. langes Wochenende oder Stadterkundung im Winter). Die Preise können je nach Buchungszeitraum variieren.
Wie man sich vor Ort fortbewegt
Busse und Sammeltaxis (die auf Wunsch anhalten) sind die preiswertesten Transportmöglichkeiten. Die gesamte Metropole ist mit U-Bahnen, Straßenbahnen und anderen Standseilbahnen abgedeckt. Die beiden Ufer des Bosporus sind durch häufige Fährverbindungen miteinander verbunden. Durch den Erwerb eines Istanbulkart können die Kosten für die Fahrten gesenkt werden.
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Entdecken Sie ISTANBUL
Ruhig und dynamisch, modern und antik, religiös und säkular - Istanbul bietet ein unvergleichliches und vielfältiges Gesicht, um das es andere Städte beneiden könnten. Diese Megalopolis mit über 16 Millionen Einwohnern ist die einzige Stadt der Welt, die von einem Meeresarm, dem Bosporus, durchzogen wird. Ein Besuch in Istanbul ist auch eine Reise in die Vergangenheit, bei der man dank der zahlreichen Überreste durch Konstantinopel oder Byzanz schlendern kann. Die reiche Geschichte der Stadt und der Einfluss verschiedener Kulturen machen sie zu einem außergewöhnlichen Ort, an dem es Schätze von unschätzbarem Wert im Überfluss gibt. Diese faszinierende Stadt zu erkunden, bedeutet, eine neue Kultur zu erleben und die Welt auf eine andere Art und Weise zu sehen. Dazu gehören kulinarische, künstlerische und architektonische Entdeckungen und nicht zuletzt die Kunst des Keyif (Faulenzens) in den Hammams. Überraschend und großzügig, konservativ und avantgardistisch, weder europäisch noch asiatisch - sie ist einfach einzigartig.
Die 12 Schlüsselwörter à ISTANBUL
#Atatürk
Wichtigster türkischer Staatsmann des 20. Jahrhunderts. Mustafa Kemal, genannt Atatürk (Vater der Türken), gründete 1923 die türkische Republik. Er wird das Land modernisieren und die Grundsätze des Säkularismus einführen. Sein Einfluss auf das gesellschaftliche Leben des Landes ist immer noch sehr groß und es ist schwer, ihn zu ignorieren, da seine Porträts, Statuen und Fotos so präsent sind.
#Backgammon
Eines der ältesten Brettspiele der Welt, das wahrscheinlich aus Mesopotamien stammt. In der Türkei wird jede Gelegenheit zum Spielen genutzt. In manchen Gassen mit kleinen Tischen, die für diesen Zweck vorgesehen sind, lassen die Türken, während sie ihren Tee trinken, die Würfel auf dem Holzbrett klappern. Dieses Spiel, das Strategie und Glück miteinander verbindet, macht schnell süchtig!
#Bazar
In Istanbul gibt es viele Basare, wobei jedes Viertel seine eigene Spezialität hat (Stoffbasar, Fahrradbasar, Glühbirnenbasar ...). Die bekanntesten sind der Ägyptische Markt (Gewürzmarkt) und der Große Basar mit seinen 5.000 Geschäften. Zwischen Keramik, Schmuck, Teppichen und Kupfergegenständen ist dies der ideale Ort zum Einkaufen, wenn man gut feilschen kann.
#Bosphorus
Der etwa 40 km lange Bosporus dient als Durchgang zwischen dem Schwarzen Meer und dem Marmarameer und markiert damit die Grenze zwischen Europa und Asien. Sein Verkehr ist einer der dichtesten der Welt: 50.000 Schiffe pro Jahr und über eine Million Istanbuler wechseln täglich von einem Ufer zum anderen. Drei Brücken und ein Tunnel führen über den Fluss.
#Türkisches Café
Nach allen Regeln der Kunst muss der türkische Kaffee langsam in Sand über einem Feuer erhitzt werden, um ein ausgewogenes Aroma zu erhalten. Bei der Bestellung muss die Zuckermenge angegeben werden: sade (ohne Zucker), orta (mittelstark gesüßt) und şekerli (sehr süß). Nach der Verkostung kann ein falcı aus dem am Boden der Tasse verbliebenen Trester die Zukunft lesen.
#Kebap
Der Begriff Kebap bedeutet gegrilltes Fleisch und kann sich auf Lamm, Hammel, Rind oder Huhn beziehen. Es gibt viele verschiedene Arten, er kann als Gericht mit geschmorten Tomaten und Paprika, als Sandwich oder in einen Wrap gerollt serviert werden. In Frankreich kennt man vor allem den Döner, der vertikal gegart wird.
#Moscheen
Istanbul wird als "Stadt der sieben Hügel und der tausend Moscheen" bezeichnet. Heute gibt es 3.300 Moscheen, von denen einige reine Juwelen der osmanischen Architektur sind. Die Blaue Moschee und die Süleymaniye-Moschee sollte man unbedingt besuchen, wobei man die Gebetszeiten (fünfmal am Tag) meiden sollte, vor allem freitags zwischen 12 und 14 Uhr.
#Nazar boncuk
Dieser uralte Talisman wird aus Glaspaste hergestellt und ist im gesamten Nahen Osten, insbesondere in der Türkei, zu finden. Er wird an Haustüren, in Büros usw. aufgehängt und symbolisiert den neidischen Blick anderer, der einer Person verschiedene Unglücke zufügen könnte. Dieser Talisman soll die Fähigkeit haben, diese schlechten Energien zu absorbieren.
#Rakı
Türkischer Nationalalkohol mit Anis, 45 Grad, wird meist aus Weintrauben hergestellt und ähnelt Pastis oder Ouzo. Er wird sehr kalt zu langen Mahlzeiten mit Mezze und Fischgerichten getrunken. Einige Regeln sind zu beachten: Zuerst wird der Rakı, das Wasser und dann die Eiswürfel serviert. In Maßen genießen, der Rakı ist stark!
#Teras
Viele Restaurants, Hotels, Cafés, Bars und Nachtclubs verfügen über eine Terrasse. Dieser Vorteil wird gerne hervorgehoben, um das Lokal anzupreisen. Viele von ihnen haben einen schönen Blick auf den Bosporus, aber manchmal ist es eher eine Modeerscheinung und es gibt keine Aussicht. Die frische Luft ist dennoch angenehm.
#The
Çay(tschay) auf Türkisch. Als unumgängliches Getränk der türkischen Kultur, das als Zeichen der Gastfreundschaft angeboten wird, wird er überall und zu jeder Zeit getrunken und in kleinen Glastassen serviert. Er ist herber und stärker als der in Europa servierte Tee. Zögern Sie nicht, nach açık(atcheuk) zu fragen, damit er leichter schmeckt. Die Türken trinken in der Regel nach dem Essen einen Tee.
#Tulpe
Wenn Sie Tulpe hören, denken Sie vielleicht an die Niederlande, aber die Tulpe kommt aus dem Nahen Osten! Sie ist ein Symbol für die Türkei und vor allem für Istanbul( türkisch:lale ). Jahrhundert in den osmanischen Gärten eine große Bedeutung. Jahrhundert. Man findet sie als Motiv auf Keramiken. Ende April wird mit dem Tulpenfestival der Frühling gefeiert.
Sie sind von hier, wenn...
Sie sind ein Istanbuler, wenn Sie nach dem Trinken Ihres türkischen Kaffees diesen auf dem dazugehörigen kleinen Teller umdrehen, um Ihre Zukunft aus dem Trester lesen zu können.
Sie sind Istanbulerin oder Istanbulaner, wenn Sie in einem kleinen Café in der Nachbarschaft Backgammon(Tavla) spielen und dabei Tee trinken.
Sie sind ein Istanbuler, wenn Sie am Wochenende mit Freunden oder der Familie ein ausgiebiges Frühstück(kahvaltı) zu sich nehmen.
Sie sind Istanbulerin, wenn Sie bei einem Restaurantbesuch vor dem Verlassen des Lokals so tun, als würden Sie auf die Toilette gehen, in Wirklichkeit aber die Rechnung begleichen wollen.
Sie sind Istanbulerin, wenn Sie nach einem feuchtfröhlichen Abend in ein Suppenrestaurant gehen (das die ganze Nacht geöffnet hat) und Kuttelsuppe(işkembe çorbası) bestellen.
Sie sind Istanbulerin, wenn Sie sich am Abend mit Freunden am Bosporus treffen und während Sie plaudern, gesalzene Sonnenblumenkerne knabbern.
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