Restaurants Küche der Welt Bourgas (Бургас)

Das Restaurant des Hotels Bulair ist elegant und die Küche ist von hoher Qualität. In einem schicken Bistrodekor kann man bulgarische und europäische Gerichte essen, die elegant und in guten Portionen angerichtet werden. Die Weinkarte ist vielfältig, lassen Sie sich beraten und entscheiden Sie sich ruhig für einen bulgarischen Wein. Eine gute Atmosphäre, in die nicht nur die Hotelgäste kommen. Im Sommer verlagert sich das Restaurant auf die Terrasse, was umso angenehmer ist. Guter Service.

Dieses Restaurant befindet sich im obersten Stockwerk des Hotels Bulgaria und hat natürlich einen außergewöhnlichen Blick auf die Stadt und das Meer. Das ist schon ein sehr guter Grund, um hierher zu kommen. Vor allem aber ist die Speisekarte vielfältig und die Gerichte sind ausgezeichnet, und das alles in einem eleganten Rahmen. Die Preise sind überdurchschnittlich hoch (was nicht zuletzt an der gebotenen Aussicht liegt), aber immer noch angemessen. Gute Wein- und Dessertkarte. Guter Service, ruhige Atmosphäre. Die Gäste kommen hauptsächlich aus dem Hotel. Hinzu kommen Stammgäste.

Nach Nesebar eröffnete Tony Gigi im März 2023 eine neue Adresse in Burgas: ein Gourmet-Tisch und zwei sehr gelungene Designerräume. Der Jasmin duftet, der Kumatier ist voller Früchte, die Keramiken, die eine der Wände schmücken, sind wunderschön wie die Teller - was für eine Einrichtung! Man feiert die Garnele, indem man thailändische Gewürze einlädt, die Hähnchenspieße werden elegant serviert, die Suppen in zwei Schritten, erst der Boden, dann der Krug wird ausgegossen... Wunderschönes Carpaccio vom Oktopus, Radieschenscheiben, Trüffel- und Parmesanstreifen, Lumpeneier. Stilvoller Service.