Restaurants Küche der Welt Bled

Zweifellos der beste Plan für eine clevere Adresse in der Nähe von Bled, wo man qualitativ hochwertig essen kann, ohne sich zu ruinieren oder um Parkplätze bangen zu müssen. Zwei Säle, zwei Atmosphären, eine trendige Bar, in der Cocktails und neapolitanische Pizzen serviert werden, so dass man sich in Italien wähnt, und vor allem ein angrenzendes Restaurant, das Mittagsmenüs mit frischen und lokalen Produkten anbietet, die einer großen Tafel würdig sind. Der Chefkoch lässt sich von slowenischen Traditionen inspirieren und fügt seine erfrischende japanische Note hinzu. Man muss das Talent auf dem Teller einfach fotografieren, bevor man sich satt essen kann.

Das Restaurant in der ehemaligen Residenz des berühmten Marschalls Tito. Das Restaurant mit einer wunderschönen Gartenterrasse bietet internationale kulinarische Spezialitäten mit französischem und mediterranem Einfluss sowie einige slowenische Gerichte, die vom Chefkoch Goran Selan zubereitet werden. Seine Küche ist leicht mit anspruchsvollem Geschmack, modern und saftig (sie besteht aus natürlichen Zutaten, die immer der Jahreszeit angepasst werden). Ein schöner, weiß gedeckter Tisch, gedämpfte Beleuchtung: Alle Voraussetzungen für einen romantischen Moment sind gegeben.

Wie der Name schon sagt, ist die Pizzeria rustikal eingerichtet. Tatsächlich werden Sie die Pizzen an großen Holztischen auf breiten Bänken sitzend genießen. Die Dekoration ist einfach und die Pizzen sind klassisch. Es gibt eine große Auswahl an vegetarischen Pizzen mit neun verschiedenen Angeboten auf der Karte. Auch eine Auswahl an Burgern und Salaten ist vorhanden. Der Saal bietet Platz für viele Gäste und die Terrasse ist im Sommer angenehm, um die Sonnenstrahlen zu genießen. Die gemütliche Atmosphäre steht im Gegensatz zur Atmosphäre der Hotels in Bled. Ein sympathischer kleiner Ort ohne große Ansprüche.

Lust auf Italien mitten auf einem slowenischen Roadtrip? Bingo, Špica macht die besten neapolitanischen Pizzen, einen luftigen Teig, der mit frischem Basilikum, Mozzarella DOP, Lisjak-Olivenöl und sogar Trüffelcreme verfeinert wird. Es gibt auch andere Spezialitäten wie die saftige Tagliata vom Rind oder einen schönen Teller mit Ribs und Pommes frites. Was gehört dazu? Eine unglaubliche Auswahl an Bieren. Der Besitzer ist niemand anderes als Jani Klemenčič, ein pensionierter slowenischer Olympiasieger im Rudern, was die vielen Deko-Referenzen im Inneren erklärt.

Dieses Restaurant befindet sich zwischen der Burg und dem See und bietet einen herrlichen Blick auf das Wasser und die Umgebung von Bled. Sein Name bedeutet so viel wie "Restaurant am Strand der Burg". Die Speisekarte ist gut bestückt und der Service tadellos. Auf der Speisekarte stehen Trüffelnudeln mit Rindergeschnetzeltem oder Lachsfilet mit Süßkartoffeln und Limettensauce. Zögern Sie nicht, zu jeder Tageszeit dorthin zu gehen und einen der zahlreichen Cocktails auf der Karte zu schlürfen. Es ist die ideale Pause, um zu flanieren und die Lichtnuancen auf dem See zu beobachten.

Auch wenn das Lokal keinen Seeblick hat, ist die malerisch gestaltete Inneneinrichtung perfekt für ein intimes Essen. Chefkoch Knego hat einen Ehrenpunkt: Seine Gäste sollen mit vollem Bauch und einem Lächeln auf den Lippen nach Hause gehen. Seine Küche ist reichhaltig und lecker mit schönen Portionen. Auch der Unzufriedenste wird unter den Fleischstücken, den Trüffelnudeln, den cremigen Meeresrisottos oder den reichhaltigen Salaten sein Glück finden! Die Dekoration der Teller ist von größter Bedeutung, wobei selbst eine einfache Suppe immer eine besondere Note hat.

Dieses Restaurant zeichnet sich durch die Einzigartigkeit seines Angebots aus. Hier ist das Menü einzigartig und saisonabhängig, man wählt seine Gerichte nicht à la carte aus, sondern eher die Anzahl der Gänge, die den Hunger stillen wird, bis hin zu zwölf Gerichten. Man muss sich auf die Entscheidungen des Küchenchefs einlassen können, der hier mit Kreativität und unerwarteten Kombinationen wetteifert: Haselnuss-Suppe, Minzravioli mit Ziegenkäse und Sellerieöl oder der faszinierende Beetroot Cake, der Rote Bete, Mascarpone-Eis, Zitrone und Portwein vereint. Eine traditionelle und freche Adresse!

Ein "Wok'n'Roll"-Erlebnis erwartet Sie in diesem neuen Lokal mit thailändischen Spezialitäten. Sowohl die verwendeten Zutaten als auch das Küchenpersonal kommen direkt aus Asien. Aus einer übersichtlichen Speisekarte können Sie Ihre Wok-Basis und das dazu servierte Fleisch sowie eine pflanzliche Alternative auswählen. Die Portionen sind reichlich, die Aromen authentisch, und das alles in einer exotischen und grünen Umgebung. Das Pad Thai Huhn ist eine sehr gute Wahl, begleitet von einem hausgemachten Eistee, um mit einem Mango-Dessert abzuschließen. Der Service ist wie der Empfang in Thailand: wohlwollend.