RESTAURANT 1906
Slowenisches Restaurant
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€€€
2024
Empfohlen
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2024
Dieses Restaurant zeichnet sich durch die Einzigartigkeit seines Angebots aus. Hier ist das Menü einzigartig und saisonabhängig, man wählt seine Gerichte nicht à la carte aus, sondern eher die Anzahl der Gänge, die den Hunger stillen wird, bis hin zu zwölf Gerichten. Man muss sich auf die Entscheidungen des Küchenchefs einlassen können, der hier mit Kreativität und unerwarteten Kombinationen wetteifert: Haselnuss-Suppe, Minzravioli mit Ziegenkäse und Sellerieöl oder der faszinierende Beetroot Cake, der Rote Bete, Mascarpone-Eis, Zitrone und Portwein vereint. Eine traditionelle und freche Adresse!
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