CIPRIANI
Italienisch
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€€€
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Belmond Copacabana Palace, Avenida Atlântica, 1702 - Copacabana,
Rio De Janeiro,
Brasilien
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+55 21 2545 8747
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2024
Empfohlen
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2024
Das Cipriani ist das Hauptrestaurant des Belmond Copacabana Palace. Der Service ist von makelloser Klasse und Geschmack. Man überblickt den Innenhof und den Pool in einem paradiesisch anmutenden Ambiente. Die Küche ist von norditalienischen Einflüssen geprägt: Chefkoch Carli leitete früher die Küche des Hotels Cipriani in Venedig. Probieren Sie unbedingt die dünnen Lammscheiben mit Ziegenkäse-Ravioli und Tartelettes mit Dijon-Senf! Man kann den Tisch des Chefkochs im Herzen der Küche reservieren (990 Reais), ein Muss... teuer!
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Meinungen der Mitglieder zu CIPRIANI
1/5
1 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in april 2019
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
CIPRIANI, à éviter
Cela fait + d'un an que le chef du Cipriani de Venise n'officie + au Cipriani du Copacabana Palace ! Il serait bon de mettre votre fiches à jour ! Dîner du 13 avril 2019, un fiasco complet ! Coeur d'aloyau impossible à couper au couteau tant la viande était dure et immangeable ! Sommes partis après le plat, pas dessert. 230 € pour 2 entrées, 2 plats et 1 vin rosé, une véritable honte ! Aucun geste commercial pour palier le summum de notre insatisfaction ! Quant au personnel, même pas souriant.
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