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JOAQUINA BAR

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Voluntários da Pátria 448, cobal de humaità, Rio De Janeiro, Brasilien
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2024
Empfohlen
• 2024

Die Joaquina Bar bietet zwei Lokale an. Eine befindet sich im gemütlichen Stadtteil Leme und die andere in Cobal de Humaita, einer angenehmen offenen Galerie, die den kulinarischen Genüssen gewidmet ist. Seit 2014 ehrt der mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Chefkoch Richard Langa die brasilianische Küche, indem er die traditionellen "Petiscos" anbietet, aber auch Gerichte wie Garnelen-Moqueca, Fisch, "trockenes" Fleisch, vegane Feijoada, Salate und Sandwiches. Es ist eine schöne gastronomische Begegnung in der typischen Carioca-Umgebung von Cobal und Humaità.

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