Die besten Restaurants Cap D'Artrutx, Cala'N Bosch, Son Xoriguer

In der majestätischen Finca de Son Vell, einem der Hotels der Vestige Collection, und umgeben von über 180 Hektar fruchtbarem Land, breitet das Restaurant Sa Clarissa seine elegante Terrasse inmitten der Natur aus. Die Speisekarte ist eine Hommage an die Produkte der Insel und bietet Gerichte mit erfinderischen und leichten Aromen, die sowohl vom Mittelmeer als auch von der menorquinischen Landschaft geprägt sind. Eine exklusive Adresse zwischen Tradition und Avantgarde, mit Optionen für jeden Gaumen. Eine sehr schöne ländliche und gastronomische Erfahrung.

Genießen Sie auf ihrer Terrasse mit Blick auf den Strand von Son Xoriguer die Meeresbrise, während Sie die originellen Kreationen genießen. Die Speisekarte dieses Strandrestaurants bietet eine Fusionsküche aus asiatischen und mediterranen Aromen, die mit der Frische und Qualität lokaler Produkte kombiniert werden (Sushi, Poke Bowl, Ceviche, Tartar...). Hier können Sie auch einen guten Cocktail schlürfen, vom erfrischenden Mojito bis hin zu anspruchsvolleren Kreationen. Die Atmosphäre ist recht freundlich. Wenn Sie hier vorbeikommen

Dies ist das Hauptrestaurant des Hotels Suites del Lago. Es ist geschmackvoll im spanischen Kolonialstil eingerichtet und bietet vom Frühstück bis zum Abendessen Spezialitäten aus lokalen und ökologischen Produkten: Die meisten Zutaten stammen aus dem hoteleigenen Gemüsegarten, dem Hühnerstall und dem hoteleigenen Fischerboot. Die große Spezialität ist und bleibt die Küche am Holzfeuer: Fisch, Fleisch und Gemüse werden auf den Punkt gebraten und sorgen für einen authentischen und köstlichen Geschmack! Eine Adresse, die Sie mit Appetit entdecken sollten!

Wie wäre es mit einem Ausflug nach Peru mitten auf Menorca? Gehen Sie ins Restaurant des Ecohotel Suites del Lago und entdecken Sie Kaypa (für "das Hier und Jetzt / den Augenblick" in der Quechua-Sprache), das Gebiet des jungen und kühnen, preisgekrönten Küchenchefs Omar Malpartida, der für seine Kreativität von Lima über Spanien bis Mexiko-Stadt bekannt ist. Der Mann verarbeitet alte peruanische Rezepte mit zeitgenössischen Techniken und ultrafrischen Zutaten (die Ceviches sind zum Niederknien). Ein süßer Moment erwartet Sie mit einem guten Pisco Sour in der Hand! Schöne Entdeckung.

Godai ist das weltweit erste Restaurant, in dem die japanische und die menorquinische Küche miteinander verschmelzen! Unter der Leitung des Sternekochs Julián Mármol werden im eleganten und zeitgemäßen Rahmen eines für alle Winde offenen Gastraums lokale Produkte nach hochpräzisen, aus Japan stammenden Techniken verarbeitet. Der Mensch interpretiert und moduliert, spielt mit Traditionen, Geschmäckern und Texturen, und das Ergebnis ist verblüffend. Sicherlich ist es nicht billig, aber die Erfahrung ist es wert. Denken Sie daran, in der Saison zu reservieren!