2024

AU SUBLIME

Chocolatier
5/5
2 Meinungen

Philippe Compte und seine Frau Alexia haben aus diesem Ort eine Höhle von Ali Baba und einen Tempel für Feinschmecker gemacht. Patisserie, Macarons, Schokolade und Eis werden neu interpretiert, um neue Geschmacksrichtungen zu entdecken. Die Patisserien und Süßwaren sind zum Niederknien, man muss dazu sagen, dass Philippe zu einem der 100 besten Chocolatiers Frankreichs gewählt wurde. Kleine schlaue Info: Er arbeitet rund um die Uhr, sodass Sie Ihr Gebäck morgens bei ihm bestellen und am Nachmittag zu Hause genießen können! Mittags bietet der Teesalon verschiedene Salate und Snacks an.

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2024

PAUL JAILLOT

Konditorei

Die Farben, Formen und Geschmäcker der von Paul Jaillot angebotenen Backwaren lassen niemanden unberührt. Er stammt aus der Ardèche und hat es geschafft, auch die feinsten Gaumen zu erobern. Die Rezepte sind zum Fingerlecken. Um sich die Zeit zu nehmen, sie zu probieren, kann man es sich auf der Terrasse gemütlich machen. Im Sommer werden süße und herzhafte hausgemachte Eissorten angeboten. Die Teestube bleibt im Übrigen auch mittags geöffnet. Salatbar und Brettchen stehen auf der Speisekarte. Die Getränke stammen aus der Region. Wenn die Feiertage näher rücken, werden die hausgemachten Pralinen zu den Stars.

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2024

Les Airelles

Brot Kuchen Schokolade Eis

In dieser Bäckerei und Konditorei kann man sich an den Spezialitäten des Hauses erfreuen. Einige Orangen-Tuiles, Croquants du Forez oder Heidelbeer-Sablés passen wunderbar zum Nachmittagstee oder -kaffee. Dasselbe gilt für die handgefertigten Pralinen. Natürlich ist der Verzehr dieser Süßigkeiten nicht auf eine einzige Tageszeit beschränkt. Dies gilt umso mehr, als das Haus einen Bio-Teesalon und einen umfassenden Catering-Service anbietet, sowohl in herzhafter als auch in süßer Form. Sie kann auch einen wunderschönen Kuchen backen, der nach einem Thema Ihrer Wahl dekoriert wird.

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