2024

LE VIEUX MILA

Kamerunisches Restaurant €€

Die Geschichte des Imbisses ist die Geschichte des Selfmademan Parfait Ebeng. Er kommt aus Kamerun und beschließt, einen Imbiss in der Nähe des Parvis de Saint-Gilles zu übernehmen. Als Fan von Roger Milla benennt er seinen Laden nach seinem Idol und bietet kamerunische Spezialitäten an. Es ist ein Erfolg, und das zu Recht: In einer entspannten Atmosphäre werden Ihnen Hähnchenflügel (gegrillt oder vom Grill), geschmorter Fisch oder Ziegenfleisch oder Gerichte mit Ndolé (eine Art Spinat) serviert. Achtung: Die Rezepte werden wie dort hergestellt und es piekst oft, aber es schmeckt so gut!

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