2024

FABRIQUE DE FROMAGE DE LOURAIS

Regionaler Lebensmittelladen mit Käserei und Molkerei

Eine der drei Käsefabriken auf der Insel. Bevor du sie betrittst, ziehst du dir sterile Kleidung an, und schon geht es los mit einer geführten Tour, bei der du erfährst, wie der köstliche Käse aus São Jorge hergestellt wird. Am Ausgang gibt es eine kleine Verkostung, bevor man, warum nicht, in den Laden geht. Das Personal ist freundlich und da Käse die Spezialität der Insel ist, empfehlen wir Ihnen dringend, hier einen Stopp einzulegen, um die Fertigkeiten der Käser von São Jorge kennenzulernen.

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