Ribeira Seca - Reise- & Tourismusführer Ribeira Seca - Açores

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Ribeira Seca ist eine Gemeinde, die sich hauptsächlich der Landwirtschaft widmet. Sie besitzt den größten Reichtum in der Agrarindustrie und ihre Weideflächen. Die Milchwirtschaft ist in der Agrar- und Molkereigenossenschaft Lourais enthalten, die São Jorge-Käse mit geschützter Ursprungsbezeichnung herstellt. Der Name der Stadt rührt daher, dass durch sie ein Bach fließt, der jahrhundertelang zum Antrieb von Wassermühlen genutzt wurde. Aufgrund der unregelmäßigen Wasserführung war es jedoch notwendig, mehrere Windmühlen zu bauen, von denen einige Exemplare, die oft verfallen sind, noch immer in der Landschaft verstreut sind.