Die besten Restaurants für Meeresfrüchte und Fisch Rom

Die Einrichtung ist ein wenig Rokoko mit Vergoldungen und rotem Samt in einem gedämpften Dekor, das eher auf ein Abendessen als auf ein Mittagessen zugeschnitten ist. Die Speisekarte wird Fischliebhaber begeistern, besonders rohen Fisch (Tartar, Ceviche, Carpaccio), denn hier hat der Küchenchef, der mit den Reichtümern des Meeres perfekt umgeht, eine spezielle Karte mit rohen Gerichten kreiert. Er bietet zwei üppige Gourmetmenüs zu Preisen, die für die Qualität und Quantität der Speisen angemessen sind, wobei eines davon auf rohe Antipasti ausgerichtet ist. Ganz Rom reißt sich um einen Tisch hier, also denken Sie daran, zu reservieren.

Das Restaurant befindet sich nur wenige Schritte vom Quirinalspalast und von Monti entfernt. Es ist für seine Fischspezialitäten bekannt. Die Rezepte basieren auf erstklassigen Rohstoffen, die täglich auf dem Markt eingekauft werden. Das gut eingespielte Team bietet einen kompetenten und professionellen Service. Der Empfang ist herzlich und die Atmosphäre entspannend, in einem eleganten, minimalistischen Kontext mit hellen Farben. Man muss sich nur noch von den Vorspeisen mit ausgezeichnetem rohem Fisch und den verschiedenen Gerichten verführen lassen. Individuelle Rezepte für eine Küche mit Charakter!

In der belebten Via Urbana, im Herzen des Monti-Viertels, bietet diese Adresse mit ihrer intimen und ein wenig trendigen Atmosphäre eine Küche, die sowohl traditionell als auch erfinderisch ist. Die Rezepte werden vom Chefkoch interpretiert, was sich sowohl in der eleganten Präsentation der Gerichte als auch in ihrem Geschmack widerspiegelt. Ein gemütliches und komfortables Lokal, in dem die Besitzer bei der Dekoration einen besonderen Akzent gesetzt haben. Ein Bezugspunkt in diesem Viertel für eine qualitativ hochwertige Küche zu einem fairen Preis. Eine Reservierung wird empfohlen, da es viele Stammgäste gibt. Zum Entdecken!

Zwischen der Villa Borghese und dem Bahnhof Termini befindet sich ein Fischrestaurant, das einen hervorragenden Ruf genießt. In einem sehr eleganten Raum führen Stefano und seine Frau die Familientradition fort und servieren Gerichte aus Fisch und Meeresfrüchten, darunter Oktopus aus Gaeta, Miesmuscheln mit Tegamino oder Seezunge. Die Rohstoffe kommen jeden Tag von der Südküste Latiums oder aus der umliegenden Landschaft. Stefanos Ratschläge sollte man unbedingt befolgen, er bietet übrigens ein "Überraschungsmenü" mit acht Gerichten an, die er selbst auswählt.