SANTERRA
Regionale Küche
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€€€
2024
Empfohlen
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2024
Im Santerra erfindet der talentierte Küchenchef Miguel Carretero die großen Klassiker neu und bietet eine Speisekarte auf höchstem Niveau, voller Inspiration und Technik. Inspiriert von seiner Heimat und den Aromen der Region La Mancha verwöhnt er seine Gäste sowohl im Restaurant- als auch im Bistrobereich. Vor allem dank der Kroketten, die angeblich die besten der Welt sind! Auch der Weinkeller ist mit nicht weniger als 350 Positionen auf der Weinkarte sehr gut ausgestattet. Eine Adresse in Salamanca, die Sie unbedingt testen sollten.
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