2024

IL GABBIANO RESTAURANT

Restaurant Mediterrane Küche €€

Kleines Familienrestaurant mit einer begrenzten Speisekarte, die für die Saisonabhängigkeit seiner Produkte bürgt. Der Service ist sehr aufmerksam und das Essen übertrifft alle Erwartungen, wenn man bedenkt, wie viele Restaurants es in der Umgebung gibt. Il Gabbiano ist etwas Besonderes, sowohl wegen seiner von anderen abgeschiedenen und absolut ruhigen Lage als auch wegen der Qualität seiner Küche. Das Ballett der Wellen, die gegen die Felsen zu Ihren Füßen schlagen, und das Lichtspiel (in der Nacht), das die Wirtsleute aufgestellt haben, sind allein schon einen Umweg wert. Die Spezialität des Hauses ist frischer Fisch, der am selben Tag vor der maltesischen Küste gefangen wird, aber die Ravioli mit Käse aus Gozo sind verführerisch und die Datteltorte mit Vanilleeis und Karamellcoulis ist knusprig!

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