Restaurants Küche der Welt Marsalforn

Das Geschäft ist bei Fischliebhabern bekannt, die es schätzen, den Fang des Tages fast mit den Füßen im Wasser zu verzehren. Die moderne und schlichte Einrichtung wird Ihnen gefallen oder auch nicht.

Dieses rustikal und gemütlich eingerichtete Restaurant am Ende der hübschen und ruhigen kleinen Bucht Qbajjar, etwas außerhalb von Marsalforn, wird von einer belgischen Familie geführt. Die eher internationale Küche ist interessant (Rindergulasch auf flämische Art, Muscheln mit Schnecken, Steak mit Pfeffer). Die Desserts sind besonders lecker und es werden auch lokale Spezialitäten angeboten.

Kleines Familienrestaurant mit einer begrenzten Speisekarte, die für die Saisonabhängigkeit seiner Produkte bürgt. Der Service ist sehr aufmerksam und das Essen übertrifft alle Erwartungen, wenn man bedenkt, wie viele Restaurants es in der Umgebung gibt. Il Gabbiano ist etwas Besonderes, sowohl wegen seiner von anderen abgeschiedenen und absolut ruhigen Lage als auch wegen der Qualität seiner Küche. Das Ballett der Wellen, die gegen die Felsen zu Ihren Füßen schlagen, und das Lichtspiel (in der Nacht), das die Wirtsleute aufgestellt haben, sind allein schon einen Umweg wert. Die Spezialität des Hauses ist frischer Fisch, der am selben Tag vor der maltesischen Küste gefangen wird, aber die Ravioli mit Käse aus Gozo sind verführerisch und die Datteltorte mit Vanilleeis und Karamellcoulis ist knusprig!