BARRACUDA

Das in einem renovierten Steinhaus aus dem 18. Jahrhundert untergebrachte Lokal verfügt über eine Terrasse auf Stelzen mit Blick auf die Buchten von Balluta und Spinola, aber auch über sehr schöne Räume, von denen aus man durch die Glasfenster auf die Bucht blicken kann. Die zweimal im Jahr wechselnde Speisekarte bietet eine italienisch-internationale Küche mit klassischen oder maltesischen Saucen. Zahlreiche Fisch- und Meeresfrüchtegerichte, bei denen vor allem Garnelen und Gambas oft im Mittelpunkt stehen. Auch Carpaccios (zahlreiche Auswahlmöglichkeiten: Zucchini, Fisch, Oktopus...) und gute Fleischgerichte sollten Sie testen. Gute Bedienung, Auswahl an lokalen und europäischen Weinen sowie Weinen aus der Neuen Welt.