Restaurants Küche der Welt Dakar

In diesem schicken Gourmetrestaurant, das auf afro-kreolische Küche spezialisiert ist, werden Ihre Geschmacksknospen neu belebt. Mit der Familie oder mit Freunden können Sie sich in einer gemütlichen und gedämpften Atmosphäre an raffinierten Gerichten erfreuen. Auf der recht umfangreichen Speisekarte finden Sie Gerichte aus West- und Zentralafrika sowie der Karibik, z. B. Garnelen in Kokosmilch, Ndolé, eine Spezialität aus Kamerun, oder Gegrilltes mit afrikanischen Gewürzen. Auch die internationale Küche kommt nicht zu kurz: Probieren Sie ihre köstlichen Muskelberge mit Kapweinreben - ein wahrer Genuss!

Trames wurde 2018 gegründet und ist eine Agentur zur Förderung zeitgenössischer Kunst. Sie verfügt über Räumlichkeiten auf vier Ebenen in der Nähe des Place de l'Indépendance. Im Erdgeschoss kann man hochwertige Wechselausstellungen genießen. Neben den Räumlichkeiten und Büros, die als Orte des Austauschs zwischen Kulturschaffenden und Künstlern dienen, finden auf der Panoramaterrasse verschiedene Abendveranstaltungen statt, die manchmal von Konzerten begleitet werden. Hier kann man an Spießen, Hamburgern und Woks knabbern, dazu ein handwerklich gebrautes Bier oder einen guten Wein trinken. Entspannte und kosmopolitische Atmosphäre.

Dank seiner günstigen Lage am Hauptplatz der Hauptstadt ist dieses Lokal ein beliebter Treffpunkt für Geschäftsleute, die hier in einer entspannten Atmosphäre ihren Kaffee trinken oder die Gourmetküche genießen. Auf der Terrasse oder in einem angenehmen Raum können Sie sich zum Frühstück oder Mittagessen niederlassen. Die Speisekarte ist recht umfangreich und bietet Fleisch, Fisch, Pizza, herzhafte Crêpes und einige asiatische Gerichte. Unter der Woche gibt es ein Menü, das der afrikanischen Küche alle Ehre macht. Guter Empfang.

Paul-Henry Chahmerian, ein Chefkoch aus Lyon, der sich mittlerweile auf der Insel Ngor niedergelassen hat, leitet dieses französische Gourmetrestaurant. Das Lokal hat nicht lange gebraucht, um sich mit seiner geschmackvollen und delikaten französisch-senegalesischen Mischküche einen guten Ruf zu erwerben. Man wird sich von den Froschschenkeln in Persillade oder der Warzenschweinterrine mit kleinen Speckwürfeln verführen lassen, bevor man das in Rotwein gegrillte Tournedos vom Rind oder den Entenparmentier mit Parmesan in Angriff nimmt. Ein wahrer Genuss für die Geschmacksnerven. Halten Sie einen kleinen Platz für die hausgemachten Desserts frei.

In einem raffinierten Dekor mit klaren Linien wird das Restaurant des Casino du Port Ihren Gaumen mit seinen lokalen und internationalen Spezialitäten stimulieren, die mit Qualitätsprodukten zubereitet werden. Die Speisekarte lässt Ihnen die Wahl zwischen verschiedenen Geschmacksexplosionen, wobei die Vorschläge jeden Tag immer kreativer werden. Die reichhaltigen Buffets am Mittwoch- und Samstagabend bieten Ihnen die Möglichkeit, verschiedene raffinierte Gerichte zu probieren, bis Sie völlig gesättigt sind. Außerdem gibt es köstliche Desserts und hausgemachtes Eis. Eine wahre kulinarische Reise!

Hier treffen sich senegalesische Führungskräfte zur Mittagszeit, um in einer angenehmen und geselligen Umgebung eine gute und schmackhafte Küche zu genießen. Die Speisekarte bietet eine große Auswahl: senegalesische und ägyptische Spezialitäten, Salate, Nudelgerichte und Gegrilltes. Lokale Gerichte, wie Thiep bou dienne, wechseln jeden Wochentag und werden mit einem lokalen Saft auf Kosten des Hauses serviert. Ebenfalls eine leckere Paella, die freitags serviert wird. Der Service ist gut, aber manchmal etwas langsam. Die Freundlichkeit des Besitzers und seines Personals ist jedoch sehr angenehm.

Wenn Sie Lust auf ein gutes, würziges Grillfleisch haben, befinden Sie sich hier in einer der besten Dibiterien der Gegend! Es wäre eine Schande, sie nicht zu genießen. Sie können sich im Saal oder auf der Terrasse des Restaurants niederlassen, es sei denn, Sie möchten Ihr Gericht lieber mitnehmen. Das Lokal ist auch für seine köstliche lokale Küche, seine europäischen Gerichte und seine tunesischen Spezialitäten bekannt. Das Obergeschoss bietet mit seinen Sofas und niedrigen Tischen einen intimeren Raum. Der Service ist schnell und das Personal recht freundlich. Eine authentische Adresse!

Die Archibar ist ein trendiger Ort, an dem sich Touristen, Geschäftsleute und Einwohner Dakars treffen. Der Chefkoch bietet eine abwechslungsreiche, großzügige und leckere Küche: Vorschläge vom Markt, Grill für Fleischliebhaber und Midi Express für Eilige. Wir empfehlen Ihnen das Carpaccio vom Rind mit Ziegenkäse-Tartine. Eine gute Kombination! Die Archibar bietet Happy Hours, Live-Musik-Abende, Karaoke am Donnerstag und Spielübertragungen auf Großbildschirmen. Gut sortierte Cocktailkarte, der berühmteste ist der Panama city: Wodka, Zitronensaft und Maracuja-Sorbet...

Dieses gemütliche Café im Zentrum von Dakar wird von Telearbeitern wegen der Qualität des WLANs und der friedlichen und zugleich herzlichen Atmosphäre geschätzt. Hier kann man ein reichhaltiges Frühstück (Gebäck, Spiegeleier, Pancakes...) zu sich nehmen, unterwegs Salate, Burritos, Pizzas und belegte Brote essen oder unter der Woche ein herzhafteres Tagesgericht, das manchmal lokal, europäisch oder asiatisch ist. Einige Gerichte à la carte wie Garnelen à la provençale, gebratene Gambas oder Rinderfilet. Große Auswahl an Heißgetränken. Einwandfreier und angenehmer Service.

Eines der meistbesuchten Pub-Restaurants in Dakar, das von einer gemischten einheimischen Kundschaft besucht wird. Auf der einen Seite das Restaurant, das eine reichhaltige und abwechslungsreiche Speisekarte mit Tapas, afrikanischen Spezialitäten, vegetarischen Gerichten und Gegrilltem anbietet. Auf der anderen Seite befindet sich ein kleiner, sympathischer Pub, der oft überfüllt ist und eine gut sortierte Karte mit Bieren, starken Alkoholika und verschiedenen Cocktails bietet. In beiden Räumen gibt es große Leinwände für Übertragungen von Fußballspielen, bei denen die Stimmung auf Hochtouren läuft. Auch Konzerte von lokalen Künstlern und Themenabende, die sehr lebhaft sind.

Dieses Lokal ist eine echte Institution in den Almadies und ist Tag und Nacht gut gefüllt. Europäer und Senegalesen treffen sich hier, um einen Tee zu trinken, ein Eis zu essen oder deftige Gerichte zu genießen. Pizzas, Fischspieße, Seeteufel aus Dakar, handgemachte Ravioli... Die abwechslungsreiche Speisekarte lässt Ihren Wünschen freien Lauf. Ganz zu schweigen vom Weinkeller mit zahlreichen Weinen, darunter französische und marokkanische Weine. Auch Zigarrenliebhaber kommen mit bekannten Marken wie Romeo et Juliette oder Montecristo auf ihre Kosten. Nonchalante Bedienung.

Das Lokal ist wegen seiner Lage direkt am Meer gegenüber den Madeleine-Inseln sehr beliebt. Die Speisekarte bietet eine Fülle von Gerichten, von Fisch über Pizza, Tapas und Hamburger bis hin zu frischen Salaten. Auch Tagesgerichte werden angeboten. Auf der anderen Seite des Restaurants befindet sich die Bar, die gute hausgemachte Cocktails mit und ohne Alkohol, Digestifs und Champagner serviert. Hier kann man auch Shisha rauchen. Bänke mit Blick auf das Meer sind perfekt für einen Aperitif, wenn die Sonne sich am Horizont neigt. Das Personal ist aufmerksam, der Service mehr oder weniger schnell.

Eine kleine Ecke der Frische im Stadtzentrum! Mehrere Strohhütten sind in einem angenehmen Garten mit Bäumen verstreut, in dem man sich gerne zum Mittagessen niederlässt. Unter der Woche werden lokale Spezialitäten als Tagesgericht angeboten. Die Speisekarte hingegen bietet eine große Auswahl, die von Garnelen in Knoblauch über gefüllte Tauben bis hin zu Rindfleisch- oder Seeteufelspießen reicht. Die Gerichte sind gut und werden großzügig serviert. Hier herrscht eine freundliche und herzliche Atmosphäre, vor allem an Konzertabenden und bei Fußballspielen.

Zur Abwechslung vom Thiéboudienne lädt Sie dieses Restaurant mit einer neu interpretierten Nikkei-Küche zu einer kulinarischen Reise zwischen Japan und Peru ein. In diesem modernen Ambiente mit gedämpftem Licht nimmt man an einem Tisch oder auf einer bequemen Bank Platz. Die Auswahl fällt schwer: Pokes, Ceviche, Suppen, Tacos, Frühlingsrollen? Ganz zu schweigen von der großen Auswahl an Sushi, die hier präsentiert werden. Die Karte ist auch gut bestückt mit hausgemachten Cocktails und Weinen. Der Service ist professionell. Allerdings kann es vor Ort zu etwas längeren Wartezeiten kommen. Lieferung in ganz Dakar möglich.

Ein guter Plan, um den kleinen Hunger nach dem Besuch des Théodore-Monod-Museums zu stillen. François von La Maison du Marin und Djibril von Chez Tonton in Gorée haben im Garten hinter dem Théodor-Monod-Museum ein gemütliches Restaurant eröffnet. Hier gibt es gutes Grillfleisch mit Gemüse aus dem Gemüsegarten, das je nach Jahreszeit variiert. Wie in ihren verschiedenen Lokalen sind die Portionen großzügig und schmackhaft. Die Umgebung ist angenehm und entspannend und liegt abseits des Straßenverkehrs der Hauptstadt. Djibril, François und ihr Team bereiten Ihnen einen herzlichen Empfang.

Dies ist einer der guten Tische im Plateau, der mittags bei Geschäftsleuten sehr beliebt ist. Abends kommen Familien, Paare und Liebhaber der peruanischen Küche, um in einer entspannten Atmosphäre zu speisen. Das Lokal bietet mehrere Sitzgelegenheiten, darunter eine gemütliche Mezzanine mit Terrasse. Die Speisekarte lädt mit Ceviche, gegrilltem Fisch, der teilweise aus Peru importiert wird, und argentinischem Fleisch zu einer kulinarischen Reise nach Amerika ein. Auch Meeresfrüchte werden mit Meeresfrüchteplatten und gegrillten Schalentieren geehrt.

In einer modernen, grünen Umgebung am Rande eines schönen Swimmingpools lädt das Bar-Restaurant des Boma dazu ein, sich bei einem guten Cocktail und einer hochwertigen Bistroküche zu entspannen. Die Karte, die sich je nach Jahreszeit ändert, bietet eine kleine Auswahl an Gerichten von hier und anderswo, die für Frische bürgen. Es ist für jeden Geschmack etwas dabei: vegetarische Gerichte, Fisch und Fleisch. An den Wochenenden wird hier besonders viel gefeiert, wenn der Club, ein Raum mit avantgardistischem Design, eröffnet wird. Die besten DJs und Künstler der Hauptstadt sorgen hier für eine ausgelassene Stimmung!

Ein wahres Paradies im Herzen des Plateaus! Die Einrichtung ist designorientiert, die Terrasse ruhig gelegen und die aus frischen Zutaten zubereiteten Gerichte sind köstlich, und das zu sehr fairen Preisen. Es ist auch ein Feinkostladen, der seine Lebensmittel von großen französischen Namen bezieht (Comtesse du Barry, Mariage Frères...) und über einen schönen Weinkeller verfügt. Das Lokal organisiert auch Weinkurse, Weinabende und Kochkurse für Kinder. Der Service ist zudem professionell und aufmerksam. Eine charmante Adresse!