Wo man Brot Kuchen Schokolade und Eis kaufen kann Saint-Pierre

Die erste Schokoladenbar auf La Réunion wird 2021 eröffnet. Eine Adresse für Feinschmecker, an der man sich mit Crêpes, Waffeln, Obsttellern... verwöhnen lässt, die man anschließend mit geschmolzener Schokolade überzieht und mit Toppings verziert. Von Zartbitter über Dulcey bis hin zu Milchschokolade bietet Chocola Té nicht weniger als acht Sorten hochwertiger geschmolzener Schokolade der Marke Valrhona an. Zum Durstlöschen gibt es eine schöne Auswahl an hausgemachten heißen und kalten Getränken (heiße Schokolade, Eistee, Café Frappé...). Das Ganze lässt sich in einem hübschen Bohème-Dekor genießen.

Lucien Manciet, ein handwerklicher Bäcker und Konditor mit dem roten Label Bagatelle, ist eine Referenz in Saint-Pierre. Zunächst einmal für seine Brote, die biologisch zertifiziert sind, aber vor allem für seine Backwaren: Mousse aus einheimischen Früchten, französische Desserts, die auf kreolische Art neu interpretiert werden - Sie werden die verschiedenen Produkte, die im Schaufenster ausgestellt sind, mit Ihren Augen verschlingen. Da er auch Chocolatier ist, platzt der Laden in der Weihnachtszeit und zu Ostern aus allen Nähten. Eine Leidenschaft, die in der Familie von Generation zu Generation weitergegeben wird!