Die besten Restaurants Saint-Pierre

Cabri massalé, Rougail trois frères, civet de coq, boucané brinzel, risofé guêpes... Hier werden die Curries ganz im Sinne der traditionellen kreolischen Küche über dem Holzfeuer zubereitet. Jeden Tag werden im Haus fünf verschiedene Rezepte ausgeheckt, die in Form eines "Buffet marmite" verkostet werden. Für Feinschmecker und den großen Appetit gibt es zum Abschluss eine Gato patate oder eine moelleux chocolat Dakatine. Vor Ort haben Sie die Wahl, ob Sie sich im klimatisierten Innenraum oder im schattigen Hinterhof niederlassen möchten. Es besteht auch die Möglichkeit, etwas zum Mitnehmen zu bestellen.

Zwei Menschen aus La Réunion, die Südamerika lieben, haben es sich zur Aufgabe gemacht, dieses Familienrestaurant zu betreiben, das reiselustige Gaumen verwöhnt. Warme Farben und lateinamerikanische Musik sorgen für die richtige Stimmung. Die Cocktails sind "zum Niederknien", die Gerichte köstlich. Fragen Sie bei den Tacos nach dem Guacamole-Zuschlag, dann schmeckt es noch besser. Papichūlo lässt sich von authentischen Rezepten inspirieren und die verwendeten Tortillas werden von einer Mexikanerin hergestellt, die auf La Réunion lebt. Der Empfang ist herzlich, der Service aufmerksam und effizient.

Einhelliger Erfolg für das Hippi'Eat, das sich jedes Wochenende zur Brunchzeit füllt! Eine Reservierung ist unerlässlich, vor allem, wenn Sie einen Platz im Freien haben möchten. Man muss sagen, dass der Rahmen sein Gewicht in Gold verdient, mit Tischen, die auf der Terrasse unter einem hundertjährigen Badamierbaum direkt gegenüber dem Meer aufgestellt sind. Auf den Tellern verschmelzen die Aromen von hier und anderswo, das Brunch-Angebot mag etwas zu standardisiert erscheinen, aber es gibt auch andere Optionen à la carte. Hier nimmt man sich Zeit zum Leben, in einer Peace-and-Love-Atmosphäre.

Traditionelle kreolische Küche und Familienküche. Jennifer und Jérôme, die Eltern, arbeiten in der Küche, während Sheryl, ihre Tochter, für die Kundenbetreuung und das Kassieren zuständig ist. Ihr Restaurant ist mittags immer gut besucht, sowohl von Stammgästen aus der Region als auch von Einheimischen aus Réunion. Palmkernsalat, Hühnchen- oder Fisch-Carry, Boucané-Vakoa-Kohl, Rougail saucisse... Die großen Klassiker der kreolischen Küche finden sich auf einer täglich wechselnden Schieferkarte mit maximal fünf bis sechs Gerichten und einigen Desserts. Schneller Service, herzlicher Empfang.

In der Einkaufsstraße François de Mahy befindet sich dieser kleine Kokon voller Leckereien. Im Line Coffee & Shop werden Sie von einem jungen und dynamischen Team in einem puderrosafarbenen Ambiente empfangen. Diese leidenschaftlichen Mitarbeiter sind in der Küche beschäftigt, um Ihnen jede Woche eine schöne Auswahl an süßen und herzhaften hausgemachten Leckereien zu zaubern: Avocadotoast, Hotdog, getrüffeltes Clubsandwich, Cookie, Carrotcake, Käsekuchen... Eine Handvoll Tische im Inneren und keine Reservierung möglich. Einziges Manko: Die Adresse ist nicht mit Toiletten ausgestattet.

An der Ecke der Straßen Marius et Ary Leblond und François Isautier empfängt Sie das Le Bistroké in seinem klimatisierten Raum mit etwa 20 Plätzen und einer gemütlichen und warmen Atmosphäre. Vom Croque Monsieur über Ceviche, Steinpilzrisotto, Andouillette AAAAA mit grüner Pfeffersauce oder Chili sin carne bis hin zu einer Speisekarte im Stil einer Brasserie arbeitet das Restaurant. Im Bistroké reimt sich Einfachheit auf Qualität, die Vorschläge werden jede Woche erneuert, alles wird hausgemacht und mit frischen Produkten der Saison zubereitet. Die Gerichte können auch mitgenommen werden.

Unweit des Fischerviertels Terre Sainte serviert das Restaurant Risofé eine traditionelle kreolische Küche. Auf der Speisekarte stehen verschiedene Curries, Rougails und Sauté-Gerichte, die Sie jeden Tag neu entdecken können: Baba figue boucané, Cabri massage, civet lapin, rougail morue, saucisses frites, rougail chevaquines... Und nicht zu vergessen die Spezialität der Adresse: der erhitzte Reis, natürlich! Sie werden es genießen, Ihr Essen auf der angenehmen schattigen Terrasse mit moderner Dekoration zu genießen. Sie können auch eine Schale zum Mitnehmen bestellen. Wein- und Tapasbar am Abend.