CREMERIE DES HALLES
Alle Feinschmecker im Großraum Annecy können sich an den von Alain Michel ausgewählten und gereiften Käsesorten erfreuen. Ein echter Enthusiast, der in vierter Generation Käse affineur ist und seit 55 Jahren sein Know-how in den Dienst des Käses stellt, präsentiert uns in seinen sieben Boutiquen, darunter auch die in Nos Halles Saint Martin, außergewöhnliche Produkte. Angefangen bei den hausgemachten Must-haves wie dem Reblochon fermier Le Michel, den wunderbaren Fertigfondues Michel, den köstlichen Trüffelkäsen und vielen anderen aus Savoyen, wie diesem Blauschimmelkäse aus Termignon, oder im Rhythmus der Jahreszeiten aus anderen Ländern. Es besteht die Möglichkeit, Fondue und Käseplatten vor Ort zu probieren und dazu eine gute Flasche Wein zu trinken.