Ergebnisse Bistronomie Annecy

RACINES

Bistronomie • €€
4.4/5
• 39 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 • Öffnungszeiten

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8, passage des Bains, 74000Annecy, Frankreich
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2024
Empfohlen
• 2024

Bistronomisches Restaurant mit saisonaler Küche, lokalen Produkten und einer kurzen Karte für maximale Frische.

John aus Annecy und Eva aus Korsika haben sich in der Haute-Savoie kennengelernt, bevor sie auf Reisen gingen, um in schönen Häusern mit Sternen zu arbeiten. Zurück zu den Wurzeln auf einem friedlichen Platz am Ufer des Thiou, einer wunderschönen Terrasse abseits des Trubels, in einem herrlichen Rahmen, um all ihre Talente in Begleitung eines leidenschaftlichen Teams zum Ausdruck zu bringen. Aus lokalen Produkten der Saison kreiert John eine geschmacksintensive Küche. Eva kreiert Kombinationen aus Speisen und Weinen, eher mit Weinen aus Savoyen, die aus biologischem Anbau oder nachhaltiger Landwirtschaft stammen. Top Preis-Leistungs-Verhältnis.

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Meinungen der Mitglieder zu RACINES

4.4/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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tom leb
tom leb
Besucht in april 2024
Super restaurant, un régal pour nos papilles, un service de qualité. Un restaurant au top. Des tarifs très très correct pour le repas proposés.
Bravo et merci à toutes l'équipe.
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Valentin Merot
Valentin Merot
Besucht in april 2024
Superbe moment passé dans cet établissement.
Cuisine très chouette
Mention spéciale à l’entrée magret fumé, incroyable !
Le ris de veau était sublime !!
Jolie carte des vins
Service efficace
Très belle expérience allez y les yeux fermés !
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Serena Alexa Emmi
Serena Alexa Emmi
Besucht in märz 2024
We probably had too high expectations for this bistro. Being recommended by the Michelin guide in the gourmand section brings a big responsability, that's for sure. The atmosphere is a bit anonymous, although we have appreciated the music. Plates were well plated, tasted good but unfortunately not mind blowing as I was expecting. We were not expecting huge portions but not so tiny either. Service was slow. We ordered two glasses of wine to pair with the entree, we ate the entree but the glasses were still missing. What a pity. We had to remind the waiter that very fastly brought as the wine together with the main. Overall, considering the hype, our experience didn't meet our expectations. There is still room for improvement.
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Maysa De Macedo
Maysa De Macedo
Besucht in märz 2024
Découverte appréciable,
La cuisine est raffinée, petite préférence pour l’entrée magret de canard fumée patate douce.
L’accueil était chaleureux et professionnel par le jeune homme et la jeune femme, le point négatif que je souligne est l’accueil nonchalant de la patronne qui était agréable avec les autres clients sauf nous. Pas souriante, et désintéressé par notre présence. C’est dommage.
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Frederic Lauferon
Frederic Lauferon
Besucht in märz 2024
Une cuisine fine et créative, avec un bon rapport qualité/prix, c'est pas si fréquent à Annecy. Merci
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Annecy (74000)

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