Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Sablet

Die Weinkellerei von Sablet, Le Gravillas, wurde 1935 gegründet. Sie liegt an der Küste der Dentelles de Montmirail und umfasst etwa 60 Winzer, die von ihrem Terroir begeistert sind und 306 ha in den Appellationen Côtes-du-Rhône, Sablet Côtes-du-Rhône-Villages, Séguret Côtes-du-Rhône-Villages, Plan de Dieu Côtes-du-Rhône-Villages und Gigondas bewirtschaften. Ihre Weine werden regelmäßig prämiert.bei Wettbewerben in Orange, Paris oder Mâcon. 2017 schloss sich die Kellerei mit den Kellereien von Ortas, der Kellerei von Rasteau, und Visan unter dem Titel Cercle des Vignerons du Rhône zusammen.

Die Domaine de Boissan ist eine Weinkellerei in Sablet, am Fuße der Dentelles de Montmirail und des Mont Ventoux. Es ist eines der ältesten Weingüter der Region und seine Geschichte reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück. Das Weingut erstreckt sich über 50 Hektar Weinberge, die sich auf verschiedene Terroirs verteilen, die zu den Appellationen Villages oder Crus wie Gigondas, Vacqueyras, Sablet, Séguret und Villedieu gehören. Die Besitzer, Catherine und Christian Bonfils, stammen beide aus Winzerfamilien, die seit mehreren Generationen bestehen, und arbeiten mit Respekt für das Terroir. Die Weißweine des Weinguts sind bio-zertifiziert, während sich die Rotweine in der Umstellung befinden. Das Weingut bietet auch einen Lieferservice an.

Die Domaine des Pasquiers ist eine Weinkellerei in 84110 Sablet. Das Weingut, das sich seit 1935 im Besitz der Familie Lambert befindet, erstreckt sich über 87 Hektar und bietet eine Vielzahl von Appellationen an, darunter IGP Vaucluse, Côtes du Rhône, Côtes du Rhône villages Plan de Dieu, Côtes du Rhône villages Sablet und Gigondas. Die Familie Lambert widmet sich seit vier Generationen dem Weinbau und begann 2010 mit der Umstellung des gesamten Weinbergs auf biologische Landwirtschaft. Das Weingut produziert hauptsächlich Rotweine, die aus den wichtigsten Rebsorten des Rhônetals hergestellt werden: Grenache Noir für Fruchtigkeit und Süße, Syrah für Struktur und Zartheit und Mourvèdre für Tiefe und Konzentration. Die Domaine des Pasquiers bietet auch önotouristische Besichtigungen an.

Die Domaine du Pourra ist eine Weinkellerei in Sablet in der Region Vaucluse. Es bietet eine große Auswahl an Weinen, darunter Gigondas, Séguret Villages und Weine aus Frankreich. Bitte beachten Sie jedoch, dass die Öffnungszeiten geändert werden können. Die Domaine du Pourra bietet auch biodynamische Weine an. Es ist wichtig, daran zu erinnern, dass der Konsum von Alkohol gesundheitsschädlich ist und dass Sie ihn in Maßen genießen sollten.

Die Domaine Chamfort ist eine Weinkellerei in Sablet, zwischen Orange und Vaison la Romaine. Es bietet ehrliche und lebendige Weine in den Appellationen Vacqueyras, Rasteau, Côtes du Rhône Villages Sablet und Séguret an. Am Wochenende sind Besichtigungen nach Vereinbarung möglich.

Auf dem Familienbesitz empfangen Sie Guillaume, sein Bruder und sein Vater, um Ihnen ihre klassifizierten Weine AOC Côtes du Rhône Villages in drei Farben und AOC Gigondas in Rot vorzustellen. Aber nicht nur das ... Seit sechs Jahren organisieren sie im Sommer auf ihrem Land am Freitagabend "Les apéros guinguette" mit verschiedenen Themen. Das Prinzip ist einfach: ein musikalischer Abend, ein Foodtruck, der ein oder mehrere Gerichte passend zum Thema anbietet, und Sie können an der Bar Ihren Durst löschen und die Weine des Weinguts entdecken. Angesichts des Erfolgs der Abende ein Tipp: Denken Sie an eine Reservierung.