MAS DE BOUTONNET
Olivenöl
2024
Empfohlen
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2024
Marina Ambrogi hat zwar keine Mühle (die Mühle ihrer Bastide aus dem 18. Jahrhundert wurde zu Gästezimmern umgebaut), aber Ideen. Und zwar ziemlich gute. So beauftragte sie das Ehepaar Hugues von der Mühle Castelas mit der Herstellung des Öls aus den 3 500 Olivenbäumen, die auf ihrem Familiengrundstück in Maussane-les-Alpilles gepflanzt wurden. Das Ergebnis: ein fruchtig-grüner und ein fruchtig-schwarzer Olivenöl, die mehrfach ausgezeichnet wurden und sich in ganz Frankreich und sogar darüber hinaus verkaufen.
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