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CHOCOLATERIE MARC SAINT-SAËNS

Chocolatier
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24, rue Saint-Sébastien, 06410Biot, Frankreich
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2024
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Seit kurzem hat ein neues Feinschmecker-Schmuckkästchen die Rue Saint-Sébastien erobert: die Chocolaterie Marc Pignot Saint-Saëns. Nach vielen Jahren in der Hauptstadt sind der Chocolatier und seine Frau Gordana in den Süden gezogen, um eine breite Palette an Ganaches, Pralinen, Trüffeln, überzogenen Früchten, Bettlern, Macarons, Calissons und nicht zu vergessen die Bûchette anzubieten, eine mit einer Mischung aus gemahlenen Nüssen und Nougatine pralinierte Köstlichkeit. Kreationen mit geringem Zucker- und Fettgehalt.

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