Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Romagna

Dieser Laden für lokale Produkte ist das Ergebnis einer Idee, die während des ersten Einschlusses im April 2020 entstanden war. Alles begann mit einigen Bestellungen und Körben, die mit Produkten von Erzeugern aus der Umgebung zusammengestellt wurden. Heute bietet die Offene Scheune Obst, Gemüse, Fleisch, Lebensmittel, Kosmetika... aus Civraisien-en-Poitou oder von etwas weiter weg an. Vor Ort ist der Laden geöffnet, aber es ist auch möglich, online zu bestellen und den Korb im Laden oder an einem der Depotstandorte im Gebiet abzuholen. Ein guter Plan!

Auf dem Land züchten Nathalie und Christophe Favard 200 Ziegen vor Ort auf über 60 Hektar, die biologisch bewirtschaftet werden. Seit 2013 verarbeiten sie die Milch zu köstlichen Käsesorten (Mothais-sur-feuille, P'tit Chabis, Bûche, Palet...), Quark oder auch Joghurt. Sie bieten ihre Produkte, aber auch die des Bauernhofs Balandière (Gemüse, Bio-Brot) jeden Dienstagabend vor Ort an. Im Sommer, im Juli und August, schließen sich ihnen weitere Erzeuger aus der Umgebung an, um noch mehr lokale Produkte zu probieren, yummy! Gute Laune garantiert!