BOUCHERIE FAVREAU

Ah, die Blutwurst von Monsieur Favreau! Die Einwohner von Châtelleraudais kennen ihn gut. Guy Favreau eröffnete sein Geschäft 1960 an derselben Adresse. Damals war er 25 Jahre alt. Seitdem verwöhnt er die Mägen von Feinschmeckern aus Châtellerault und darüber hinaus. Seine Boudins noirs und boudins blancs sind berühmt: Sie sind köstlich und werden nur mit Produkten aus der Region hergestellt. Heute besitzt Gaëtan, sein Sohn, Guys Herstellungsgeheimnis und hat die Zügel des Familienunternehmens in die Hand genommen, indem er ein Labor in der Gegend von Sanital eröffnet hat, aber Guy Favreau, der immer noch von seinem Beruf begeistert ist, empfängt Sie immer noch in seinem Laden. Eine unumgängliche Adresse für Blutwurstliebhaber!