2024

LE MARCHÉ AUX BESTIAUX

Markt und Markthalle

Ein riesiger Viehmarkt, auf dem die Käufer in aller Stille mit dem Handy in der Hand Fohlen, Jungbullen, Fleischtiere und andere Schafe aus den Zuchtbetrieben der Region ersteigern (85 % der Tiere werden verkauft). Die Auktion ist für das Publikum geöffnet, das in ein fröhliches Stimmengewirr eintaucht. Die Versteigerung rettete 2011 den Markt von Parthenay, der einst der größte in Frankreich war. Das Prinzip: die Preise eher steigen als sinken lassen. Achtung Geheimtipp: Im Inneren befindet sich das Restaurant Le Pelican, das gesellige Buffet, wo man Fleisch in Top-Qualität genießen kann.

Lesen Sie mehr