Reiseführer Deux-Sèvres

Das Departement Deux-Sèvres - Hauptstadt Niort - liegt im mittleren Westen Frankreichs und gehört zur Region Nouvelle-Aquitaine. Warum die Deux-Sèvres? In Anlehnung daran, dass in diesem Gebiet die Sèvre nantaise, ein Nebenfluss der Loire, und die Sèvre niortaise, die in den Atlantischen Ozean mündet, zusammenfließen. Seine Hauptstadt Niort befindet sich im Hinterland. Dieses Reiseziel ist sehr reizvoll und bietet Juwelen wie das Marais Poitevin, ein ganz besonderes Biotop, das man mit dem Boot, zu Fuß oder mit dem Fahrrad erkunden kann. In dieser malerischen Gegend schätzt man den ungewöhnlichen Markt auf dem Wasser. Die Region ist außerdem reich an Aromen und bringt Schätze wie Safran und Trüffel hervor und pflegt die Tradition bäuerlicher Rezepte wie Farci, eine Terrine aus grünen Blättern und Schweinefleisch, oder die Fouace de la Mothe-Saint-Héray, auch Fouace de Rabelais genannt, eine Mischung aus Brot und Brioche, deren Geheimnis gut gehütet wird und die seit dem ¹⁶. Sie können in diesem Gebiet ohne große Höhenunterschiede in die Pedale treten und auf der Sèvre niortaise bis zum Marais paddeln und dabei im Verlauf des Wassers romantische Landschaften genießen oder durch den Staatswald im Tal von Chambrille wandern. So viele Gelegenheiten, um an der frischen Luft neue Energie zu tanken. Was gibt es sonst noch? Besuchen Sie ein Museum, das dem Protestantismus und den Hugenotten gewidmet ist, bevor Sie in einer Jurte inmitten einer Wiese übernachten, auf der sich die Poitou-Esel tummeln, die man an ihrem Martinskreuz auf ihrem grauen Fell erkennt. Das ist das sanfte Poitou.