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HÔTEL-RESTAURANT LES GLYCINES

Gastronomisch €€
4.1/5
48 meinung

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5, place René Groussard, 79500Fräulein, Frankreich Auf der Karte anzeigen
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Restaurant, in dem man die wunderbaren Kombinationen von Land und Meer der regionalen Produkte bei Degustationsmenüs zum Niederknien entdecken kann

Dies ist eine bekannte Adresse in der Region Mellois. Les Glycines ist das Restaurant zweier Küchenchefs, die die Produkte lieben und Ihnen nun zwei verschiedene Atmosphären bieten: Bistro/Brasserie, in der Sie eine köstliche, täglich wechselnde Hausmannskost genießen können, und Gastronomie, in der Sie die wunderbaren Kombinationen von Land und Meer aus regionalen und grenzüberschreitenden Produkten in Form von Degustationsmenüs entdecken können. Das Restaurant verfügt über eine moderne Dekoration und eine Terrasse. Es handelt sich um das Restaurant des gleichnamigen Hotels im Stadtzentrum.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu HÔTEL-RESTAURANT LES GLYCINES

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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in januar 2025
Super le serveur te demande de choisir 1 dessert dans la formule à 27e50 donc simple crumble arriver à la caisse ben non messieurs vos plat ne font pas partie du menus résultats 70 euro le repas merci je reviendrai
Besucht in oktober 2024
Super restaurant, très bonne cuisine.
Un accueil chaleureux et une situation idéale à côté de la place des halles.

À recommander.
Besucht in oktober 2024
Petit hôtel sympa et abordable niveau tarifs. Les chambres sont propres et la literie confortable. Un mini bémol concernant le petit-déjeuner qui pourrait être un poil plus fourni vu le prix (11€ / personne) mais on a quand même mangé à notre faim.
Si on repasse dans le coin et qu'on cherche à dormir, on s'y arrêtera sûrement à nouveau.
Besucht in september 2024
Réservé pour 19h30 pour 7 personnes, nous avons la surprise d'être reçu sur une table ovale avec une belle nappe et une belle mise en place, ce qui nous laissait espérer une belle soirée. Une fois attablés, le serveur nous donne les cartes et la carte des vins. Nous commandons les apéritifs, nous décidons pour 6 menu avec fromages affinés et dessert à €.48,50 par personnes et un menu un autre à €.38,50.
Pour un des menus à 48.50, le dessert n'est pas de l'abricot mais du pruneau, pas de problème, changement accepté! Le choix du vin... un Pouilly Fumé en blanc et un Mercurey en rouge. le serveur revient en disant qu'il n'a plus de Pouilly Fumé et nous propose un Bourgogne Blanc, Couvent des Jacobins de Jadot, on prend... enfin non... le serveur ne connaît pas le prix et estime qu'il n'a pas le temps pour le trouver, il nous ouvre un Chablis qui ne figure pas sur la carte, sauf en demie bouteille à €.26... puis nous apporte un Mâcon rouge, nous lui expliquons que nous avons commandé un Mercurey ce à quoi il répond qu'il n'en a plus et que Mâcon c'est à côté!
Nous refusons le Mâcon et demandons à sa collègue un Bourgogne Monthélie rouge. Le serveur pose sur la table les deux bouteilles avec une certaine virulence et basta. Les entrées nous sont servies et nous demandons à la serveuse si nous pouvons avoir des verres pour le vin, elle réagi immédiatement et nous fait goûter le blanc... ça passe, puis le rouge, absolument infecte, du vinaigre rouge en quelque sorte! La serveuse le goûte et en convient. Elle apporte une seconde bouteille, pas extraordinaire mais beaucoup mieux.
Entrées: Foie gras, correct, tarte fine au Crabe, bof et chèvre bio pané, sans plus. Plats: Pièce de bœuf et pommes de terre de l'Île de Ré (cramées), viande correct accompagnements moyens, Maigre cuit sur la peau, vraiment maigre, Veau correct.
Arrivent les desserts, le fromage on zappe, c'est la fin de saison (pour un restaurant ouvert toute l'année!) donc peanuts. Les abricots qui devaient être des pruneaux sont en fait... aucune idée, aucun goût, glace au Romarin intéressante. Tarte aux Fruits, rien à dire, Tarte déstructurée au Chocolat, un vieux sablé en morceaux avec trois fois rien de chocolat, bof.
La serveuse à disparue, reste le serveur qui ne s'inquiète à aucun moment de notre ressenti, malgré nos nombreuses remarques. Addition: on nous facture une bière que personne n'a bu, compte rectifié €.455 qu'on aurait sans doute préféré dépenser ailleurs mais qu'on ne redépensera plus aux Glycines de Melle, c'est sûr!
De plus, le lecteur de carte de crédit ne fonctionnait pas.
Déception totale, heureusement que nous étions en bonne compagnie!
Besucht in september 2024
Excellente cuisine !

Chambres spacieuses.

Accueil de qualité.
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