Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Lezay

THE handwerkliche Fabrik für Käsekuchen, die für eine jahrhundertealte Tradition und Handgriffe bürgt. Hier, fast in der Mitte des Nichts, sollten Sie sich also mit diesem süßen UFO aus Ziegenmilch und einer rußigen, schwarzen Röstkruste vertraut machen. Nahezu 100 % der Zutaten (außer dem Zucker) stammen aus der Gegend, werden von Hand gebraut und bei 285 °C gebacken. Das überaus bekannte Haus ist nach wie vor der Liebling der großen Gastronomiebetriebe und wurde sogar vom Konditor des Präsidenten in den Elysée-Palast eingeladen! Auch die Brioches und die mit reiner Butter und Pflaumen gebackenen Brote sollten Sie unbedingt probieren.

Eine Institution! Seit dem 12. Jahrhundert tummeln sich in diesem Dorf jeden Dienstag Kälber und anderes Vieh auf dem Marktplatz. Im Mittelalter gab es bis zu zehn Jahrmärkte, was Lezay zu einem echten Dreh- und Angelpunkt für den Markt mit großen Nutztieren machte! Heute ist der Jahrmarkt ein Wochenmarkt. Er ist der^1. Markt für Ziegen und Zicklein, der^2. Markt für Kälber und der^3. für alle Tierarten zusammen. Außerdem finden Sie hier Produkte aus der Region!