2024

LA FERME DU VIEUX CHÊNE

Regionaler Lebensmittelladen mit Käserei und Molkerei

Faisselle, Crottin, Brikett, Mothais, Pyramide, Holzscheit... Alle Ziegenkäsesorten, die auf diesem Öko-Bauernhof hergestellt werden, sind biologisch! Emmanuelle und Mathias arbeiten hart und kümmern sich gleichzeitig um ihre Tiere, ihre Poitevine-Ziegen, um Qualitätskäse zu entwerfen, dessen Geschmack wie auch Formen variieren. Da sie von ihrer Tätigkeit begeistert sind, legen sie großen Wert darauf, die Umwelt und die Natur zu respektieren. Auf Anfrage bieten sie "Séjours Savoir Ferme" (Aufenthalte auf dem Bauernhof) an, um ihre Arbeit als Viehzüchter mit anderen zu teilen. Viel Spaß bei der Verkostung!

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