2024
LES VOLAILLES DU RENARD ROUGE
Lokaler Produzent
Lesen Sie mehrAufzucht, Schlachtung, Zerlegung und Verkauf von feinem Geflügel, Wachteln, Fasanen, Gänsen, Rebhühnern, Tauben... Sie probieren auch Wachteleier, Würste, Konserven und raffinierte Rillettes, die im Laden verkauft werden. Das Ehepaar Pierre, Mitglied des Netzwerks Bienvenue à la ferme, lädt Sie auf den Betrieb ein, um Ihnen die Anlagen und das handwerkliche Können zu zeigen. Selbstverständlich erhalten Sie auch Tipps zur Zubereitung und zum Kochen. Mehrere verlockende Rezepte finden Sie auf der Website.