Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Pont-L'Abbé-D'Arnoult

Diese Bäckerei ist ganz einfach eine Institution! Sie hat den Vorteil, dass sie im Herzen der Stadt liegt, in der Nähe eines großen Parkplatzes. Und die Stammkunden sind immer noch zahlreich, wenn sie die Tür zu diesem Ort, der den Leckereien gewidmet ist, aufstoßen. Seit 120 Jahren zieht das Haus Faucon Feinschmecker und Naschkatzen an, die auf der Suche nach sorgfältig hergestellten Produkten sind. Die lokale Spezialität? Die Galette Charentaise "la Falconelle". Die Leute kommen manchmal von weit her, um sie zu kaufen, und man muss sie nur probieren, um ihren Erfolg zu verstehen! Das Brot ist von hoher Qualität, ebenso wie die Backwaren.

Die Charente-Maritime verfügt über zahlreiche Produzenten, die zur Aufwertung der Gastronomie des Departements beitragen. Zwar kennt jeder die berühmten Frühkartoffeln von der Île de Ré, Muscheln und Austern, doch ein anderes Produkt hat sich hervorgetan: die Mojhettes. Und obwohl Yannick Brun mittlerweile im Ruhestand ist, bietet er immer noch diese Gläser mit Bohnen an, die auf Charentaise-Art gekocht werden. Futé, sie sind auch in Partnergeschäften erhältlich.