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Restaurant mit einem Spiegelbild der 30er Jahre, in dem der Chefkoch eine Küche mit frischen Produkten aus Land und Meer der Region anbietet.
Ein Lokal, das seinem Ruf stets treu bleibt: raffiniert, gesellig und typisch für seine baskische Küche. Im Inneren spiegeln sich die 1930er Jahre wider, orchestriert um die Bar über dem Zink, die bunten Tafeln aus Sarreguemines-Kacheln und die riesigen Schieferplatten an den Wänden. Was die Dekoration angeht, so wurde die gesamte Einrichtung aufgestöbert und erfunden. Auf dem Teller bietet der Chefkoch eine inspirierende Küche mit frischen Produkten aus der Region von Mauléon bis Banca, Land und Meer (der Fisch kommt hauptsächlich von der 200 m vom Restaurant entfernten Fischauktionshalle). Chipirons, Gambas, Parillada...
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Meinungen der Mitglieder zu LE BISTROT LUZIEN
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Merci au personnel pour leur accueil… ????????