PINCE MI PINCE MOI BY MAISON KISSI
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Sehenswertes Restaurant in Pau, das Themenabende, einen mit Parmesan panierten Maiskolben, der gekonnt neu interpretiert wird, und Süßkartoffelpommes anbietet
Wilfried Kissi, der für seine Macarons und Kuchen bekannt ist, begeistert die Geschmacksnerven mit seiner Welt rund um den Hummer. Inspiriert von einer Reise nach Ibiza und der Lobster Roll, einem amerikanischen Hummersandwich, interpretiert er dieses Gericht in Pau neu. Er serviert es mit einem mit Parmesan panierten Maiskolben und Süßkartoffelpommes frites. An der Seite seiner Partnerin Mélodie leitet er das Le Pince Mi Pince Moi, ein Restaurant, das für seine Kreativität und Großzügigkeit geschätzt wird und auch Themenabende anbietet.
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Meinungen der Mitglieder zu PINCE MI PINCE MOI BY MAISON KISSI
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A et M
Merci on s'est régalé !
On y retournera avec plaisir